高粱种植区

根据我国各地的自然条件和耕作栽培制度，可以大致划分为四个高粱种植区：

春播早熟高粱区 本区包括黑龙江、吉林、内蒙古，辽宁省西部和东部、山西省北部和河北省北部、宁夏的固原地区。高粱种植面积约占全国总面积的 25％～28％。

本区属寒温带季风气候，冬季气温低，无霜期短。夏季平均气温 20℃左右，适于高粱生长的天数有 110～150 天，有效积温 2，000～3，000℃，全年平均降水量 100～700 毫米，大部分集中在夏季，基本上可以满足高粱生长发育的要求。土壤多为黑土、棕色土。地势平坦，适于机械作业。

本区高粱为一年一熟制，一般在 4 月下旬至 5 月上旬播种，9 月上中旬成熟，生育期 125～130 天。主要轮作方式为大豆—高粱，大豆—高粱—谷子， 大豆—玉米—高粱—谷子。在高粱集中地区实行高粱连作制，也有与豆类、谷子、马铃薯、小麦间作套种的。

春播夏播高粱区：本区包括北京、天津和辽宁、河北、山西、陕西、宁夏五省区的大部，甘肃、新疆，是我国高粱的主要产区。高粱种植面积约占全国面积的 40％左右。以河北、山西和新疆种植面积最大。

本区属温带气候，适于高粱生长的有效积温 2，700～4，100℃，无霜期160～250 天，全年平均降水量 500～900 毫米，主要集中在 7、8 两月。春季干旱，但在高粱生育期间雨量充沛，温度适宜，光照充足，适宜高粱的生长发育。这一地区的地形复杂，但平原地区地势平坦，土壤肥沃，适于机械化作业。

本区高粱过去基本上为一年一熟制。70 年代随着生产条件的不断改善， 科学种田水平的提高，早熟品种的培育，以及采用育苗移栽等措施，种植制度有了相应的改革，大部分地区改一年一熟为二年三熟制或一年两熟制。春播高粱一般在 4 月下旬播种，9 月下旬收获，生育期 120 天左右；夏播高粱在 6 月中、下旬播种，9 月下旬收获，生育期 90～100 天。主要轮作倒茬方式为春玉米—冬小麦—高粱，或者春高粱—冬小麦—高粱。一年两作区为冬小麦—高粱，或小麦套种高粱，高粱间种豆类等。有些地区仍为一年一熟制。

夏播高粱区：本区包括山东、河南两省，河北的中南部，陕西和山西的

南部，江苏和安徽的北部地区。高粱播种面积占全国总面积的 30％左右。主要产区集中在鲁中南山麓平原、豫东平原和江淮平原地区；鲁北、豫北、豫南次之；其他各地均属分散栽培和零星种植。

本区属暖温带半湿润气候，温度较高、光照充足、雨量丰沛，全年降雨量 600～800 毫米，无霜期 220～280 天，适于高粱生长发育的有效积温 4， 000～5，000℃。本区包括地域较广，地形复杂，气候殊异，但平原地区地势平坦，土层深厚，灌溉条件较好，是比较稳产高产的高粱产区。

本区高粱为一年两熟制。一种是在小麦收获后复播或移栽高粱；一种是小麦行间套种高粱，或高粱与豆类、薯类作物间作。在自然条件较好，又有精耕细作经验的少部分地区，实行冬小麦—夏玉米（高粱）—高粱间套复种一年三熟制。高粱与其他作物间套复种是本区高粱种植的特点；夏播高粱一般在 6 月下旬播种，9 月下旬收获，生育期 100～120 天。

南方高粱区：本区包括江西、福建、广西、广东、四川、浙江等省，是70 年代随着杂交高粱的推广逐步发展形成的高粱产区。种植范围广，但不集中，播种面积约占全国总面积的 6％左右。

本区属亚热带湿润气候，气温高，年降雨量 1，000～2，000 毫米，适于高粱生长的日数 240～365 天。种植高粱的土壤主要为红壤、黄壤和棕壤土， 土壤肥力较低。本区过去主要为一年两熟制，70 年代以来在浙江、湖南、广西部分地区实行一年三熟水旱轮作，发展麦类—高粱—晚稻；早稻—高粱— 冬甘薯和早稻—移栽高粱—晚稻。在旱地与高粱轮作的有花生—高粱—冬小麦等。有些地区为了节约种子和劳力，发展再生高粱，一年可以收获二至三次，实行春高粱—再生高粱—再生高粱—春甘薯轮作倒茬。海南省南部常年无霜，一年四季都可以种植高粱。