冬大豆区

我国广东、广西及云南的南部地区，多数年份终年无霜，大豆多在 11 月播种，次年 3～4 月收获。也有的 3 月播种，7 月收获，可一年两获。如海南岛地区，是我国天然的大温室，北方诸省利用海南岛冬、春季节，播种大豆育种材料，可一年两熟，加速育种进程。冬大豆区，东部以单作为主，西部多与玉米混作，短光照性极强，属晚熟类型。

近年来，由于人民生活的改善，以及工业生产和畜牧业的发展，对大豆的需要量增多。世界上的大豆发展很快。过去不种或少种大豆的国家，也重视发展大豆，有的甚至减少其他作物的面积而扩种。美国、日本等还在研究复种大豆，以提高产量。