有机物的特征

[实验 5-14]

1. 观察乙醇、乙酸、苯、樟脑等有机物的状态。

2. 溶解性试验在小试管中加入 5

   毫升水或苯，然后分别加入被试验的有机物，充分振荡后，观察溶解的情况。

3. 可燃性试验在蒸发皿中加入少量有机物，用火柴点燃，观察现象。把以上试验结果记录在下表内。

多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。

多数有机物受热易分解，且容易燃烧。燃烧产物有二氧化碳和水，表明有机物一般都含有碳和氢元素。此外，还可能含有氧、氮、氯、硫等元素。

绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。