后记

我能把《八闽山水的民俗与旅游》一书献给读者，感到十分快慰。

这里我要提到的，本书是在孙之龙先生的设计和安排下写作起来的。全书像是东拼西凑的，由 150 多篇短文组成，每篇均可独立成文，其好处在于方便阅读。

本书写作过程中，得到了许多先生的支持与帮助。厦门大学历史系王荣国老师把自己掌握的材料写成了《同安马蹄酥》、《兴化的“佐秋”与待月华》、《兴化冬至搓圆习俗》、《客家传统名菜——白斩河田鸡》、《风味独具的芋子饺》和《客家女子的笠披》；连心豪老师写了《拍胸舞和火鼎队》；外文系唐仁光老师写了《十代同堂游，三十二房扛猪赛》等，经本人稍加修改后收入本书，队充实本书的内容。福建省博物馆邓华祥先生、福鼎县文化馆周瑞光先生、厦大数学系黄火泉老师、历史系郑剑顺老师伉俪、人类学系叶文程老师、图书馆李秉乾先生、周建昌先生等，为本书提供了大批原始资料，有的还对本书初稿提出许多宝贵的修改意见。书中所收的插图是厦门老年大学洪宽仁和白鸿腾先生热心代为翻拍的。以上统此致以谢意。