三、城市流民的“职业”构成
所谓流民的“职业”构成,即指流民赖以谋生的手段。流民对谋生方式的选择可谓五花八门,有的不能称为职业,笔者将“职业”两字加引号,意即在此。
流民的“职业”是多种多样的。南京大王府巷棚户区是淮北流民聚居的
② 陈炽:《续富国策》第 1 卷,《讲求农学说》。
③ 河西太一郎:《农民问题研究》(中译本),第 23 页。
④ 翟克:《中国农村问题之研究》,国立中山大学出版部 1933 年版,第 36 页。
① 陈伯庄:《平汉沿线农村经济调查》,见章有义《中国近代农业史资料》第 3 辑,三联书店 1957 年版,
第 901 页。
② 《一千四百余游民问话的结果》,《社会月刊》第 1 卷第 4 号,第 4 页。
地域。从他们赖以谋生的方式中,我们可以对流民的“职业”构成有一个一般性的认识。
南京大王府巷棚户人口之“职业” ①
职业 |
数 目 |
占有业者总数之百分数 |
||
---|---|---|---|---|
男 |
女 |
男 | 女 | |
运输业 |
151 |
0 |
20.1 | — |
手车夫 |
133 |
0 |
17.6 | — |
独轮货车夫 | 10 |
0 |
1.3 | — |
马车夫 |
5 |
0 |
— | — |
汽车夫 |
2 |
0 |
— | — |
载重货车夫 | 1 |
0 |
— | — |
小贩 |
351 |
40 |
46.7 | 16.5 |
拾破布 |
83 |
9 |
11.0 | — |
卖破布 |
72 |
1 |
9.5 | — |
卖旧货 |
43 |
8 |
16.2 | — |
卖糖果 |
40 |
4 |
5.3 | — |
卖杂货 |
20 |
2 |
2.6 | — |
拾煤屑 |
18 |
11 |
2.4 | 4.9 |
卖烧饼 |
4 |
0 |
— | — |
卖白铁 |
11 |
0 |
1.5 | — |
其他 |
56 |
5 |
7.4 | — |
家庭工业 |
78 |
138 |
10.4 | 57.3 |
烧饼 |
18 |
8 |
2.4 | — |
玩具 |
11 |
2 |
1.5 | — |
手工 |
31 |
0 |
4.1 | — |
缝鞋底 |
0 |
105 |
— | 43.6 |
其他 |
18 |
23 |
2.4 | 9.5 |
家庭服役 |
14 |
5 |
1.8 | 2.1 |
工人 |
9 |
3 |
— | — |
女佣 |
1 |
2 |
— | — |
续 表
职业 |
数 目 |
占有业者总数之百分数 |
||
---|---|---|---|---|
男 |
女 |
男 |
女 | |
厨子 |
2 |
0 |
— | — |
侍役 |
1 |
0 |
— | — |
门房 |
1 |
0 |
— | — |
其他 |
0 |
0 |
— | — |
专门业 |
11 |
2 |
1.5 |
0.8 |
歌唱 |
5 |
2 |
— | — |
医生 |
3 |
0 |
— | — |
巫卜 |
1 |
0 |
— | — |
其他 |
2 |
0 |
— | — |
公共服务 |
26 |
0 |
3.4 |
— |
兵士 |
12 |
0 |
1.6 |
— |
警察 |
4 |
0 |
— | — |
军官 |
1 |
0 |
— | — |
其他 |
9 |
0 |
1.2 |
— |
农业 |
9 |
2 |
1.2 |
0.8 |
农夫 |
5 |
0 |
— | — |
园丁 |
4 |
2 |
2.0 |
— |
渔业 |
15 |
0 |
2.0 |
— |
其他职业 |
95 |
54 |
12.6 |
22.4 |
苦力 |
68 |
1 |
9.0 |
— |
杂作 |
27 |
53 |
3.6 |
22.4 |
有职业者总计 |
750 |
241 |
99.7 |
99.9 |
无职业者 |
284 |
465 |
||
未详 |
159 |
344 |
||
总计 |
1 193 |
1050 |
||
有职业者之百分数 |
62.9 |
23.0 |
这是一份极为难得的统计材料,虽然个别地方不是很精确,但其调查范围之广,职业分类之详细,都是值得注意的。透过这份统计资料,我们大体明了流民的职业构成,从这份资料显示的职业情况,我们可以发现一些值得深思的问题:男子职业主要为“小贩”,若拾破布、卖破布、卖旧货、卖糖果、拾煤屑等项,约有 351 人,占全体在业男子的 46.7%;其次为车夫,约151 人,占 20.1%。而女性则以做鞋底等家庭工作较多,约有 105 人,占在业女子的 43.6%。可见,他们从事的主要职业多属粗贱职业,而为产业工人
者却寥寥无几。
其他城市的流民“职业”,大致也是如此。据《江苏省乡土志》所载: “江北农民生殖率比江南为高,失业者众。无田可种之壮丁,即奔往镇江、苏州、上海一带作苦工与拉车。⋯⋯据调查者之观察,车夫所食,大都为粥为菜根,所著为褴褛之衣,所住为潮湿草房。至于诉讼、装饰、礼物等费, 无所措手,教育、娱乐等费,更为梦想。偶有不幸患病者,生活立即发生问题,故车夫之子孙,大多做拾荒工作,或作街头小乞。如其所入不敷缴纳租价,三日之外,便不能继续租车为活。即使不生病,不逢其他额外开支,只三日生意清淡,收入不够缴纳租金,彼等即有讨饭之危险!”①可见,不仅职业粗贱,而且极不稳定。
流民的谋生方式所以多属粗贱,原因很多,其素质差是其中一个方面。正如柯象峰所分析的那样,南京大王府巷之棚户,“所以贫苦是因为收入少,收入少是因为他们的技能低”②。正因为流民素质较差,所以“生长在江南的儿女们,年年看见江北人的来到于江南各县的城市做小贩,做厂工,做黄包车夫,做一切下贱的事”①。
城市是生存竞争激烈的地方。那些携带儿女流向都市的流民们,有的固然梦幻成真,有的则在竞争中被淘汰。在社会流动中,流民可以去选择职业, 但他们的选择往往是不由自主的,职业选择流民的现象显得更为普遍。“运气较好的人,当体力顽健的时候,可以不断地获得这个职业或是转到那个职业,报酬也相当公平”;“运气较差的人,身体弱的人,年龄老的人,就碰命运维生”② 。他们有的流为乞丐,有的流为盗匪,女的堕入风尘者也不在少数。在近代工商业崛起、城市近代化进程加快的过程中,服役性职业也因此发达起来。
① 《民国江苏省乡土志》,363—364 页。
② 柯象峰:《中国贫穷问题》,正中书局 1935 年版,第 114 页。
① 吴寿彭:《逗留于农村经济时代的徐海各属》,《东方杂志》第 27 卷第 7 号,第 69 页。
② 陶内著,陶振誉编译:《中国之农业与工业》,正中书局 1937 年版,第 155 页。