三、畜牧产品

畜牧产品包括皮张、畜毛、肉类和乳品等几类，这里主要叙述畜毛的国际贸易情况。

羊毛是毛纺织工业最重要的原料。养羊业所需劳动力较少，主要是开发利用天然和人工牧场。养羊业分布广泛，世界各大洲都生产着一定数量的羊毛。目前，世界羊毛的年产量约是 250 万吨，大洋洲的产量居各洲之冠，约占全世界羊毛总产量的 40％，其次是亚洲，再次是南美洲和南部非洲。以国家论，地广人稀，畜牧业发达的澳大利亚，养羊业得到较好发展,1985 年羊毛产量达 80 多万吨，占世界羊毛总产量的 27％左右，居世界第一。其中， 优质羊毛要占到世界总产量的 50％以上。其他重要生产国有前苏联、新西兰、中国、阿根廷、南非和巴西等。当今，世界羊毛市场的贸易总量约为 80～ 100 万吨，而 70％左右来自澳大利亚和新西兰两国，尤其是澳大利亚，一国的羊毛出口量即占世界出口量的 50％余。此外，尚有中国、阿根廷、南非等国家。一些发达国家，特别是资本主义国家，毛纺织工业都很发达，每年都得进口大量羊毛，其中，西欧和日本是世界羊毛的主要输入地区与国家，约占全世界羊毛总出口量的 70％。