二、电视录像
电视录像技术有很多特性,在化学教学中最有意义的是:直观性、可控性、重复性。根据化学学科不同课型的教学结构和学生认识过程适当地选用此教学手段,可以有效地促进化学教学。
(一)绪言课及各章导言课
化学绪言课的关键是让学生懂得什么是化学,学习化学有什么用处,和怎样让学生喜欢化学。这种课包括各章的导言课若只采用讲授式,易平淡乏味,很难达到教学目的。运用录像介绍一些身边化学,生活中的化学,化工生产,世界与中国的科技成就等,教学形象、生动、具体,有利于增强学生学习化学的兴趣和信心。
(二)物质课
物质课在化学教材中占有重要地位。它的讲授法一般是从物质的性质、存在入手,再讲制法、用途及环境保护。使用录像播放物质的具体制法,用途可以改变以往以讲述为主的雷同感。在这方面的电视录像资料很多,如: 水、石灰岩洞、半导体材料——硅、橡胶、石油等。涉及化工生产的还有: 氯碱工业、石油化工、炼钢炼铁、合成氨工业等。这些电视片内容丰富翔实, 与教材的知识结合紧密,生动直观。如讲到酸雨对环境的破坏时,我们选用的是中央电视台曾在新闻联播中播放的“泰姬陵在哭泣”的资料片,记述的是世界七大建筑奇迹之一的印度古陵,周身用白色大理石砌成,历经几百年, 现在正经受着酸雨的腐蚀,图像中反映它在雨中和雨后一段时间里全部上下都在冒气泡,只十几秒钟的镜头就深刻地揭示了保护环境的重要性。这样的电视片具有极强的说服力,加深学生印象,提高学习积极性。
(三)实验课
化学实验要引导学生动脑、动手、独立操作,才能达到巩固知识,培养技能,提高分析、观察能力的目的。在下列类型的实验教学中,常会发生很多问题,如操作复杂的定量实验,反应过程较长的实验,现象稍纵即逝的实验,带有危险性的危险,不易成功的实验等。这些实验在课堂上顺利演示或多或少都会遇到困难,若改用录像教学,就能迎刃而解。
- 突出定量实验的规范操作
中学化学中重要的定量实验有两个:配制一定摩尔浓度的溶液和中和滴定。由于实验操作步骤较多且复杂,在多人大班实验教学中做示范操作,学生不易观察清楚。利用录像把整个实验先拍摄下来,在学生作实验前放送给学生看,可以提高实验的效率。
例:“中和滴定”实验,其步骤有洗涤、查漏、润洗、注液、除气泡、调零、滴定、读数、计算等九步之多,其中有的步骤既要讲清操作,又要讲
明原理,在课堂上确有一定困难。我们拍摄了 14 分钟的“中和滴定”录像片, 运用定格、放大等特写技术,把实验过程表现得清清楚楚,学生看后一目了然,实际效果高于教师的现场演示。
- 利用可控性,引导学生观察
根据实验目的、要求和内容,分清实验的主要现象和次要现象是十分重要的。但有些稍纵即逝的实验,由于实验现象很快消失或不易观察使学生没有注意到主要现象,把这些实验摄录下来,引导学生观察,有利于教学。
例如观察试管中稀 HNO3 与 Cu 的反应,生成无色气体。虽然 NO 很容易被空气中的 O2 氧化成棕红色的 NO2,但生成 NO 是主要现象,通常情况下学生对此现象观察不到。用录像教学,在稀 HNO3 与 Cu 反应生成 NO 的瞬间定格、放大使学生捕捉到这个主要现象。
此外,有些化学实验反应过程所需时间较长,如石油分馏,在课堂上很
难将全部过程演示,运用录像把不同沸点的分馏现象和蒸馏产物,播放给学生看,使学生在短时间内对实验有一个整体性的了解,形成正确的概念,得出正确的结论。这种做法跨越时空,把复杂的东西变得简单。