（六十一）交替变色

**用品：**800 毫升烧杯、250 毫升烧杯三只、250 毫升量筒、玻棒。30％过氧化氢溶液、碘酸钾、2 摩/升稀硫酸、丙二酸、硫酸锰、可溶性

淀粉。

**原理：**碘酸钾和稀硫酸反应生成碘酸。过氧化氢和碘酸在锰离子存在下 生成氧气和单质碘，碘遇淀粉变成蓝色。

KIO3＋H2SO4＝HI03＋KHSO4 5H2O2＋2HIO3＝5O2↑＋I2＋6H2O

过氧化氢和碘反应生成碘酸，使变蓝的淀粉褪色。

碘和丙二酸反应生成琥珀色的一碘丙二酸和二碘丙二酸。I2＋CH2（C00H）2→ICH（COOH）2＋HI I2＋ICH（C00H）2→CI2（COOH）2＋HI

**操作：**配制下列三种溶液：

溶液 A：在烧杯里倒入过氧化氢 102.5 毫升，加水稀释到 250 毫升。

溶液 B：在烧杯里放入 10.7 克碘酸钾，再倒入 10 毫升稀硫酸，加水稀

释到 250 毫升。

溶液 C：在烧杯里放入 0.075 克可溶性淀粉，加 2 毫升水调成薄糊，再

加水 100 毫升水煮沸片刻制成淀粉溶液。静置冷却后，加入 3.9 克丙二酸和

0.845 克硫酸锰，再加水稀释到 250 毫升。以上三种溶液应在表演前一小时配好。

表演时，将 A、B、C 三种溶液一起倒入 800 毫升烧杯中，用玻棒搅动， 蓝色、琥珀色和无色交替出现，时间可持续数分钟。交替变色直到过氧化氢反应完为止。