第九章 有机化合物的实验一、烃

（一）有机化合物的特性

**目的：**认识有机化合物的特性。

**用品：**量筒、蒸发皿、坩埚钳、石棉网、三脚架、酒精灯。

食盐晶体、汽油、苯、蔗糖、萘、硝酸银溶液（3％）、溴乙烷、氯化钠溶液（5％）。

**原理：**大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂；绝大多数有机物受热 易分解且易燃烧；绝大多数有机物不易导电且熔点低；有机物的反应速度一般比较慢。