为什么制取乙烯时，浓硫酸要过量，且不能浓度太大？

实验室里制取乙烯，是用乙醇跟浓硫酸作用，首先生成硫酸氢乙酯，然后硫酸氢乙酯在 160℃以上分解，生成乙烯和硫酸。

乙醇的酯化反应是可逆的，为了充分利用乙醇，使平衡向生成酯的方向移动，所以必须使浓硫酸过量。经验证明：1 体积乙醇（浓度不低于 95％） 和 3 体积浓硫酸（24N）混和，乙醇的酯化程度很高，乙醇损失很少。随着硫酸氢乙酯的分解，乙烯的生成，反应物中硫酸的量逐渐增多，乙醇量相对减少，故硫酸用量再多也是多余的了，所以硫酸和乙醇用量以 3∶1 为宜。

由于硫酸具有氧化性，且浓度越大氧化性越强，在加热时，有一部分乙醇被氧化，结果生成 CO2、CO、C、SO2 等（因此试管中常有黑色物产生）。然而硫酸稀了又不利于乙烯的生成，所以一般用 24N 的硫酸较为合适。