（二）乙醇的性质

**目的：**认识乙醇的物理性质和化学性质。

**用品：**滴管、试管、试管夹、酒精灯、圆底烧瓶、玻璃导管、单孔橡皮 塞、铁架台（带铁夹、直角夹、铁圈）、石棉网、烧杯、移液管、玻棒。

无水酒精、普通酒精、钠、铁丝、浓硫酸、溴化钾、冰、无水硫酸铜。

**原理：**乙醇分子是由乙基 C2H5—和羟基－OH 组成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要性质，可跟氢卤酸反应，跟浓硫酸发生脱水反应。但是， 乙醇的羟基里的氢原子也会被活泼金属所取代。