第二节论浸滤

这是一种在化学和制造业中用来将溶于水的物质与不溶于的物质分离开来的操作。一般用于这种目的的是一个大瓮或大桶（图版Ⅱ，图 12），在靠近其底部的地方有一个洞 D，洞中有一个木塞和龙头或金属活塞 DE。桶的底部放一层薄薄的稻草；稻草之上，放上要浸滤的物质，用一块布盖上，然后根据含盐物质的溶解度倒上热水或冷水。当假定水已经将所有盐分溶解了时，关上活塞；由于有些饱含盐的水必定粘附在稻草和不溶物质上，于是， 就再倒若干外加量的水。稻草用来保证让水完全通过，它可以比作过滤中避免纸与漏斗壁接触的麦杆或玻璃棒。放在受浸滤的物质之上的布防止水在它倾倒的地方把这些物质冲成一个洞，水可以通过这个洞不对全部浸滤物质起作用就流走。

化学实验中或少或多地模仿了这个操作；但是由于这些实验中，尤其是在以分析为目的实验中，需要更高的精确性，因此就必须采用特殊的预防措施，以不让任何盐或可溶部分留在残留物中。使用的水必须比通常的浸滤中使用的水更多，清液放出之前浸滤物质应当先在水中搅动，否则全部物质就不会得到同样的浸滤，某些部分甚至会一起逃避水的作用。我们还必须大量使用外加的水，直到水完全没有盐为止，这我们可以用前面描述过的比重计来确定。

在量少的实验中，在罐子或玻璃卵形瓶中，并通过玻璃漏斗中的纸过滤液体，来完成这个操作很方便。当物质的量较大时，可以在开水壶中浸滤， 通过木架中用布托住的纸（图版Ⅱ，图 2 和图 4）来过滤；在大规模的操作中，必须使用已经提到过的桶。