一、怎样进行土壤观察

（一）选择适当的观察地点

观察土壤的地点必须选择恰当。根据当地土壤的地形、母质、植物生长情况和土壤性质来选择那些环境条件不同、但富有代表性的地方作为观察地点。譬如坡地、平原，高产田、低产田都要加以选择，进行比较观察。但无论在田间、林地或河旁都必须选择地段的中央部分，并注意到所选地点是否受过人为的扰动。切忌在道旁、屋基、兽穴、粪坑旁、积肥场、墓地边缘、渠道旁边作为观察的地点。

（二）挖一个土坑

图 46 土壤剖面侧影

要了解土壤的成因及其特性，就要观察土壤的剖面，而不能只看土壤的表面。那种随便在田间或坡地抓一把土看看的做法，是看不出土壤变化的规律性来的。观察地点选定后，就必须用铁锹挖一个土坑。土坑长 1.5—2 米，宽约 1 米，深度可根据土壤厚薄情况而定，方向朝阳。剖面应当是平整而垂直的（图 46），以便由上而下地观察。挖出的土要堆放在土坑的两侧；表土、心土、底土应分别堆放，原来地表生长的植物或农作物，要注意保持原状。以便观察完毕后分层填回。注意不要损害庄稼，更不能把挖出的泥土堆压在农作物上。将背阴面修成阶梯形，每段高 30—50 厘米，以便上下。

（三）观察和记录土壤的特性

土坑挖好后，先将向阳的那一面加以修整，以便把土壤原来的结构、颜色等自然状态表露出来，再用小刀根据土壤颜色、结构、质地等不同，区别上下层次。用小刀在剖面上划分，再用皮尺量出各个层次的厚度，然后就依次观察各层的形态和特征。

土壤的颜色

土壤颜色往往反映其一定的成分，因为土壤颜色在很大程度上决定于土中某些成分的含量及其相对的比例。所以从颜色上可以知道土壤里

含有什么东西。土壤中主要色素为黑、红、黄、白四种。一般说来，黑色多半与有机质有关，颜色愈黑，其有机质含量愈高，土壤就越肥。红色与黄色往往决定于氧化铁的含量和水化程度。铁的氧化物在失水的情况下，常呈鲜艳的红色，但因失水程度的不同，常呈多种色泽，如褐铁矿呈黄棕色，黄铁矿呈金黄色，赤铁矿呈红色。氧化铁在还原状态下，更呈深蓝、蓝、绿、灰白等色。一般呈黄色的土壤多分布在比较平缓、排水较差的地方或气候比较湿润的区域。呈红色的土壤常分布在排水良好的斜坡或相对湿度比较低的地区。白色则与二氧化硅、碳酸盐、高岭土等有关。此外，湿润土壤比干燥土壤颜色深，所以这一点在观察时也要注意。辨认颜色时，先将主色确定，如黄棕色，表示棕色为主，黄色为副。反过来说，棕黄色，却是以黄色为主，棕色为副。

土壤结构

土壤里面的土粒子，不论是砂粒或粘粒，都是许许多多的粒子粘在一些，成为一个个小土团，这种小土团就叫做结构。土壤结构影响着土壤水分、空气、养料和肥力状况，是鉴定土类的重要依据之一。小土团有各种各样的，在表土层里，常常看到从小米到豆粒那样大小的土团，直径一般在 0.5－10 毫米，这种土团叫团粒结构；如果土团为一块一块的，就叫做块状结构（大的直径大于 10 厘米，小的直径为 2—10 厘米）。此外像砂土是无结构，因为它们都是由砂粒单独存在的。在这些结构中以团粒结构为最好。团粒越多，保水、保肥的能力就越大。

土壤质地

土壤质地即是指土壤砂粘的程度。通常用下列方法来测定：

砾质土：土壤中含有很多石砾，山地常有。
砂土：用手搓之，很容易感到一粒粒的砂粒，无论用多少水也不能把它搓成圆球。土粒总是散在手掌上。洲地常有。
砂壤土：很接近砂土，但稍具有胶结力，潮湿后可以搓成圆球，

但一捏就破。以手摸之，仍有砂粒感觉。如果将它搓成圆条，即碎裂成大小不同的条块。干土块不用多大力气即可用手指压碎，但肉眼看不见砂粒。洲地、山地和沿江圩田常有。
轻壤土：比砂壤土细一点，干时捻之有沙沙声，但砂粒的感觉已不很明显；湿时，可搓成球，稍加压力即散开，也可搓成小圆条，但自手掌上拿起，散裂成段。黄土丘陵区常有。
中壤土：已无砂粒的感觉，即通常所谓“两合土”，是介于砂粘之间的土壤，湿时上面粗糙，可搓成细圆条，但将其弯成直径

2—3 厘米的小圆环时，即断裂。
重壤土：很接近粘土，干土块以手压不易碎，湿时可搓成细条，

也容易弯成直径 2 厘米的圆环，但只发生裂缝，而不至折断。冲田这种土壤最多，特别是底土。
粘土：干时坚实，不易破碎，湿时搓之有光滑面，以两手搓之，

可以出现光滑的圆条，并可搓成任何形状。压扁后，不显裂痕。圩田中部常有。

砂土空隙大，易漏水、漏肥，容易旱，肥力不高。粘土紧密，水渗不下去，使土壤潮湿，易把空气赶跑。土壤通气不畅，庄稼就长不好。所以土壤太砂、太粘都不好，而以壤质土最好。

新生体在土壤形成过程中，由于水分上下运动的影响，致使某些矿物质在土壤剖面的某些部分聚集而成新生体。如石灰结核（砂姜）、铁结核、铁锰结核、盐霜、锈斑锈纹等。我们可以根据这些特征和变化来推断物质移动变异的情况。
土壤反应

主要指土壤的酸度和石灰反应。我们可将盐酸溶液滴入土中，如发生气泡，就说明土壤中含有游离的碳酸钙。同时根据泡沫的反应强弱，可知道石灰性的强弱，分别用不同的符号（表 17）表示。