“夏桂”沙枣

宁夏产的沙枣形似小枣,但颜色却是金黄色的。沙枣树在宁夏到处都有生长,无论是城镇、乡村和边远山区,处处可以见到沙枣树婆婆的身影。沙枣树是乔木植物,树高可达 10 米以上,它那绿色的叶片上,好像徐上了淡淡的一层银粉,在阳光照耀下熠熠闪光。仲夏时节,沙枣树的枝头上,缀满了一朵朵黄色的小花,它们不仅倩丽多姿,而且散发出如桂花一样的浓郁芳香, 使人陶醉,所以人们又把沙枣树称为“夏桂”。又因为沙枣树具有柳树的形性,花香又如桂花,人们又给它起了一个非常好听的名字——桂香柳。

沙枣树花是上等蜜源,用沙枣树花酿出的枣花蜜,也是上好的蜂蜜,色正味纯,营养丰富,且能止咳平喘,抗老防衰等药用功能,深受人们的欢迎。沙枣树的内皮具有清热凉血的功能。沙枣肉能治肠胃不和、泻肚等。沙枣仁对神经衰弱、失眠等有一定疗效。沙枣树皮、枣仁、枣肉是中药常用的中草药。用沙枣作原料酿造出的白酒,度数高,质量优,酒味香醇。

沙枣树材质坚韧,花纹美观,是制作家具、农具的上等材料。沙枣树一般 10 年可成村,农民在房前屋后,山边地边可广泛种植。

沙枣树是一种耐干旱的乔木,又能在盐碱地生长,是适应西北地区的优良树种,也是宁夏地区有较高经济价值的经济林树种,已被广泛推广栽培。