一、国际市场对鸡蛋分级包装的规定

国际市场规定，鸡蛋要分级包装，分为六级： 最大（LL 级）——每个重 69 克以上

大（L 级）——每个重 63—68 克中（M 级）——每个重 57—62 克

中小（MS 级）——每个重 51—56 克小（S 级）——每个重 45—50 克

最小（SS 级）——每个重 45 克以下

经分级的鸡蛋用纸浆模浅盘或 EPS 浅盘盛装，或用透明塑料片热成型摇盖或塑料盒包装。10 个蛋装一浅盘（法国为半打装或一打装两种浅盘），每纸箱装 20 盒或 30 盒。

未经分级的混装货，售价要低得多。