三、海盐及盐化工业
海水制盐是传统的海洋开发产业之一,许多沿海国家都在生产海盐。我国海盐业已有 5000 多年的历史。目前,我国沿海盐田面积约为 33.7 万公顷,
1986 年产量为 1239.5 万吨,占全国原盐总产量的 70%。盐化工业也有了很
大的发展。全国现有盐化工厂 30 多个,盐化工产品 40 多种,产量 40 万吨。
(一)需求预测
发达国家的经验证明,工业越发达,用盐量越大。例如,美国 1974 年人
均占有原盐 200 公斤,工业用盐 3000 万吨。我国人均占有原盐 16 公斤,工
业用盐只有 900 多万吨,与美国差距甚大。据有关专家预测,我国食用盐、
工业用盐、渔业用盐等,到 2000 年将达到 3500 万吨。
当前,盐业的主要矛盾是供需不平衡。由于部分海盐产区连续遭灾减产, 制盐能力的增长落后于制碱能力的增长,因而预计到 90 年代初,我国原盐缺
口将会达到 600 万吨左右。目前,我国盐业生产的突出问题是固定资产投资不落实,盐价低,盐场利微,缺乏自我改造和发展的能力。海盐各产区有三分之二的盐田严重失修,设备落后,技术改造缓慢,单产下降,难以维持简单再生产。
(二)发展方向和基本措施
首先,要加强盐田技术改造,提高单位面积的产量。沿海滩涂是多功能地带,农业、水产、盐田建设等争占滩涂的矛盾比较突出。因此,提高盐田的单位面积产量、尽量少占用滩涂,有助于缓解各行业争地的矛盾。另外, 通过技术改造提高盐田产量,也可以节省扩大盐田的基本建设投资。盐田技术改造的主要方向是,改进纳潮、蒸发、结晶、集运条件,提高工艺水平, 进而提高原盐质量和产量。
其次,继续贯彻以盐为主,盐化结合的方针,利用制盐苦卤生产钾、溴、镁等化工产品,以及发展深加工技术,生产系列产品,扩大二、三次加工产品及精细产品的生产能力。
第三,利用盐田发展多种经营,综合利用盐田占用的滩涂及盐场劳动力。在盐田范围内发展渔、牧、农业及其加工产品等,效果是很好的。其中,利用盐田养殖鱼虾,投资少、见效快、发展速度迅速。据估计,利用盐田养殖对虾的产量,2000 年将超过 1 万吨。