变声期的饮食

青年人都希望自己有一副美好的嗓子，因为它能给人增添几分美色，尤其是当代青少年喜欢唱流行歌曲，自己的声带不好而难于开口，那该是多么大的憾事。为了有一副好的嗓子，青少年在变声期应特别注意营养。

声音的好坏是由声带决定的。声带是位于喉腔两侧的一对弹性粘膜皱襞，其长短厚薄因人而异，儿童期无论男女声带长度均为 6～8 毫米，所以发出的声音为童音，童音是分不清男女的。青少年在 14～16 岁时，开始进入变声期，主要表现为声音嘶哑，局部冲血、水肿，音调、音色逐步发生变化， 变声期的完成一般需要半年至 1 年时间。成年男子声音粗犷低沉，音量广而厚，这与其声带厚、宽和长度（约 20～25 毫米）有着密切关系。成年女子发音尖声细语，这与声带的窄、薄和长度（15～20 毫米）有关。由此可见，变声后男女音色区别特别明显。为了保证在变声期获得好嗓子，应强调饮食调理。

注意胶原蛋白和弹性蛋白质的摄入。因为发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨构成，这些器官是由胶原蛋白质和弹性蛋白质构成。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成，为此变声期的青少年应吃些富含胶原蛋白质和弹性蛋白质的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋。

应摄入富含维生素 B 和钙的食物。维生素 B2、B6 能促进皮肤的发育也有利于声音的发育。钙质可以促进甲状软骨的发育。

少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒，以防刺激

声带粘膜，引起急、慢性喉炎、咽炎。

进食应注意细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。尤其食鱼更应注意，以防鱼刺伤喉。并应吃些软质食物和精细食物，不宜吃粗、硬、干燥等食物，以防损伤咽喉。

适量饮水。可减少或清除喉腔的分泌物，从而减少了细菌的滋生。有利于防止咽炎的发生。

此外，在变声期切勿大声呼喊、疲劳过度或睡眠不足，更不能引起情绪波动，以防咽喉充血，引起声带损伤。