（五）小麦

在辽宁粮食作物中，小麦不占重要地位，而且播种面积也很不稳定，多的年份达 200 多万亩，少的年份只有 30 多万亩。辽宁的小麦有春小麦和冬小

麦。春小麦主要分布在辽河平原的辽（中）、台（安）、盘（山）、新（民） 和铁岭地区。辽、台、盘、新地处辽河、柳河、饶阳河下游，过去春小麦多种在沿河低洼地上，主要是为了在洪水到来之前抢收一季庄稼。铁岭地区除在沿河低地种植外，还为了轮作倒茬，以利于下茬种植秋菜。辽宁冬小麦主要分布在大连地区，由于水利条件限制，单产不高。