（四）家禽饲养业

家禽饲养发展的很快，1984 年各种家禽已发展到 5316 万只（比 1952 年

增长 4.1 倍），产蛋 21782.5 万公斤，每人平均蛋类 6 公斤，高于全国平均数（4.2 公斤）。家禽饲养以鸡为主，饲养遍及全省城乡，发展较快的是各种类型的养鸡场。特别是城市郊区养鸡场发展更为迅速。养鸡场（包括两户养鸡场）的发展受饲料供应的影响较大，国家应该促进饲料生产，稳定饲料价格，从而确保养禽业的稳步发展。辽宁地方良种家禽有庄河大骨鸡和豁鹅等。庄河大骨鸡体大、蛋大，耐粗饲、抗病力强，肉味鲜美，适于农家饲养， 但产蛋率低。辽宁各种类型养禽场已基本实现了良种化。肉用鸡饲料也有较大发展，仅大连市就饲养肉鸡 307 万只，约占全省鸡总数的 5.8％。