什么叫农作物“连作”、“轮作”和“倒茬”？

解析：“连作”是农作物的一种种植制度。意即在同一块田地上，年年 或季季种植同一种作物，叫做作物的“连作”。不同作物对连作的反映是不同的。有的作物适宜连作，如莲藕；有的作物耐连作，可以连作 5～7 年，甚

至更长的时间，如水稻、玉米、棉花；有的作物可以短期连作，如小麦、高粱；有的作物忌连作，如谷子、西瓜、烟草、马铃薯等。一般说来，连作是不好的。因连年种植一种农作物，不利于调节土壤中的水分和养分，容易导致病虫害和杂草对农作物的危害。

“轮作”也是一种种植制度。指在一定的年限内，在同一块田地上，按照一定的顺序，轮换种植不同的作物。例如，长江流域的水旱作物轮作的顺序是：小麦、水稻、早稻、绿肥、早稻、晚稻。合理的轮作，能够提高土壤的肥力，增加作物的产量。

“倒茬”也叫“换茬”。指在同一块田地上，在不同年度的相同季节里， 倒换种植不同的作物；或在同一块田地上，在前一种作物收获后，再换种另一种作物，都叫“倒茬”。