农业生产包括哪些部门?是怎样分类的?

解析:(1)从农业的定义出发,进行分类——由于农业是利用动植物的生长繁殖来获得产品的物质生产部门。所以,农业可以分为植物栽培与动物饲养两大部门。植物栽培中包括耕作业、园艺业和林业;后者包括养畜业、家禽饲养和水产养殖业。

(2)从农业包括的范围出发进行分类——可将农业分成大农业(广义的农业)和小农业(狭义的农业)两大类。大农业又包括种植业、林业、牧业、渔业和副业五种;小农业仅指大农业中的种植业。

其分类体系如下表:(见 224 页)