橘文化

苏轼有诗：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”柑橘原产我国，已有 4000 多年的栽培历史，在夏禹时代即有橘、柚（香橙）、枳（酸橙）的栽培，并作为贡品向皇帝朝贡。春秋战国时期古籍记载：“果之美者有江浦之橘，云梦之柚。”宋代韩彦直撰写的《橘录》记载了温州 27 个品种柑橘的嫁接、栽培、防寒、采收、贮藏技术，是世界上最早的一部柑橘栽培的专著。大约在西汉，我国的柑橘通过“丝绸之路”传到西亚地区和欧洲的一些国家， 后又传播到日本和美国。

我国大诗人屈原在《橘颂》中吟咏道：“后皇嘉树，橘来服兮，受命不变，生南国兮⋯⋯”抒发了对哺育自己成长的楚国的挚爱之情。唐代著名诗人李绅在《橘圃》诗中写道：“江城雾敛轻霜草，园橘千株欲变金。朱实摘时天路近，素云飘处海云深。惧同枳棘愁千徒，每抱馨香委照临。怜尔结根宜自保，不随寒暑换贞心。”赞美的桔树不与枳棘同伍，不因寒暑的变化而改变自己贞洁之心的品格。

柑桔还有不大好听的名字：木奴、橘奴。这个绰号来源于《水经注·沅水》。吴国的丹阳太守李衡于武陵龙阳洲上，种橘千树，说犹如养了一批奴隶为他劳动，因而称柑桔为橘奴，亦称木奴。其名不雅，但说明人们已经认识到大种柑桔的经济效益，连太史公司马迁也说：“江陵千树橘，可当封君”。浙江黄岩地区是我国蜜橘的集中产区。每逢正月十四夜，整个黄岩城万

灯齐放，橘农家家户户挂灯燃烛，照得雪亮，称之为“间间亮”。所挂花灯有橘蓝灯、橘花灯、凤凰搦橘灯等，千姿百态，曲尽其妍。正月十五夜，黄岩澄江上还举行“放橘灯”游戏，橘农将几千盏小橘灯装在灯船中，撑到江心，将橘灯放置水面，任其漂流，江面上就像撒落了无数流星，闪闪发光，

随波远去。