肠内的气体化学

一般说来，屁中最多的是氮气，占 23～80％，其次是二氧化碳，占 2～ 29％，接下来是氢气、甲烷、氧气⋯⋯

有人认为，甲烷是屁的臭味的根源。其实不然，屁的臭味来自氨、硫化氢、靛基质、粪臭素、挥发性胺、挥发性脂肪等，它们在屁中只占 1％左右。这是由嫌气性细菌和大肠杆菌等腐败菌，在分解蛋白质时产生的令人讨厌的恶臭气体。

如果有人知道屁中含有氢气而发出惊叫的话，那么他一定是位精通化学的人。因为他知道这样一来屁就会燃烧。据科学家分析，屁中含氢量最高可达 47％，这已达到严禁烟火的程度。如果使用电手术刀来做肠手术，这种手术刀发出的电火花就可能使屁中的氢发生爆炸。这绝不是耸人听闻，据报道： 在一次手术中，由于屁发生爆炸，竟炸掉一段肠子。

屁也会自行消失。只要你忍着不放屁，它会从肠子里跑到血液中，然后由尿排出体外。另外，氢气和氮气可由肺部和皮肤排出，这部分“屁”是没有气味的。