人断食后还能活多久

据报载：1981 年，英国 10 名爱尔兰共和国成员在狱中绝食身亡。10 名绝食者均为健康男性青年。绝食过程中，未摄入任何能量、维生素、矿物质等，但可随意喝水。临死前也未给予补充营养和进行抢救，在断食期间没有其他因素和疾病的影响。结果十名绝食者生存了 57 至 73 天，平均 61 天。据推算：在这段时间内，体内脂肪被消耗了 70～94％，蛋白质消耗了 19％。可见断食以后，死亡发生于脂肪接近耗竭之时。

在一般情况下，断食、断水之后，约可生存 7 至 10 天。断食后如仍有足够的水供给，则可生存达两个月之久。

这提示人们，对遇不幸事故而陷入绝境的遇难者，只要有一线希望，通过抢救，就完全有使之继续生存的可能。