思考

碳酸氢铵受热以后产生的刺激性气体是什么气体？这对氮肥的肥效有什么影响？施用它时，应采用什么相应的措施以防止或者减少损失？

碳酸氢铵受热容易分解，生成了氨气、二氧化碳和水。

NH4HCO3 NH3↑+CO2↑+H2O

碳酸氢铵中的氮元素以氨气的形式跑逸，大大降低了碳酸氢铵的肥效。农作物的生长对土壤的酸碱性有一定要求，pH 值为 6.5～7.5 的土壤最

适合一般农作物的生长。硫铵和普钙的水溶液呈酸性，碳酸钾的水溶液呈碱性。如果长期施用某种酸性化肥或者碱性化肥，会改变土壤的酸碱性，不利于作物生长，所以化肥最好跟农家肥料间隔交替使用。

总之，施肥要三看：“看天”（农作物的生长季节）、“看地”（土壤中的水肥情况）、“看作物”（作物的生理、生长阶段）。只有把化肥的性能跟作物、土壤、气候等具体情况结合起来综合考虑，才能取得最佳的施肥效果。

**［课外实验］**1.取碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙三包化肥，观察它们的颜色和状态，闻一闻哪种化肥有氨的气味？想一想为什么？把三种化肥在空气中放置一段时间，了解它们的吸湿情况。

1. 把三种化肥各少许，分别撒在红热的木炭或者金属片上，观察三种化肥有什么不同的现象。

2. 在田间或盆栽试验化肥对植物生长的作用。

把碳酸氢铵压成粒状深施到土层中（5 厘米以上）可以减少碳酸氢铵的分解，提高利用率。

根据我国几个省的田间试验，压粒深施碳铵，能使水稻对氮肥的利用率从 30％提高到 56％，能使水稻增产 38％～59％，每千克碳铵粒肥增产稻谷

1. 千克～3.4 千克。小麦 3.3 千克，玉米 3.2 千克。