1.  溶液酸碱度的表示方法——pH 值
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日常生活中，我们接触到的大多数溶液往往有不同的酸碱性，例如肥皂水呈碱性，桔子水呈酸性，而茶水呈碱性。溶液的酸碱性有强弱之分，氢氧化钠、氢氧化钙的水溶液有较强的碱性，硫酸、盐酸的水溶液有较强的酸性， 肥皂水、桔子水、茶水的酸碱性都非常弱。在工农业生产和科学实验中，仅仅知道溶液呈酸性还是碱性是不够的，还必须测定、控制溶液酸碱性强弱的程度，即溶液的酸碱度。科学上是怎样衡量溶液的酸碱度呢？

pH 值

溶液的酸碱度常用 pH 值表示，pH 值的范围通常在 0～14 之间。pH 值=7 时溶液呈中性。

pH 值＞7 时，溶液呈碱性，pH 值越大，碱性越强。pH 值＜7 时，溶液呈酸性，pH 值越小，酸性越强。

生命活动对 pH 值的要求很严格。当土壤的 pH 值小于 4 或大于 8.5 时农作物就难于生长。人体血液的正常 pH 值是 7.35～7.45，在人多通风不好的地方反复吸进含有较多二氧化碳的空气后，血液里二氧化碳含量增大，血液酸性增强。当血液的 pH 值降低到 7.3 以下，人就会产生恶心、头晕等症状， 当血液的 pH 值低于 6.9 或者高于 7.8 时将危及生命。