菲律宾的斗鸡风

斗鸡是菲律宾民间盛行的一种游戏。那里的城市和乡村中到处都建有大大小小斗鸡场，参加斗鸡的包括社会上各行各业的民众，有富豪，也有平民， 甚至政府的官员也常常涉足斗鸡场，一搏胜负。

斗鸡的品种很多，大都是经过精心选育和训练出来的。一般分作天然斗鸡、本地混种斗鸡和进口斗鸡三类。天然斗鸡生长于荒山野林之中，生性好斗，不肯服输，但却没有经过系统训练，缺乏斗技，而且体重较轻，不耐久战。含有外国血统并仍保持着天然野性的混种斗鸡往往在半空中飞跃扑击， 予敌人以致命一击。这种出奇制服的战术常常能立见功效，因此这种鸡的成

绩最好。进口斗鸡多从美国、古巴和西班牙等地引来，它们体格健壮、外表华美、斗技高超，不过比起本地鸡来却略显温驯了些。

斗鸡要经常进行适当的训练和运动，以增强体力，提高战斗力。鸡的羽毛要经常修剪，鸡冠也要动手术切得很小，以最大限度地减少受攻击的目标。鸡的主人还要经常为鸡按摩，以使其皮肤变得结实、粗糙，不易受到伤害。

斗鸡场一般设在一间大厅的中央，那是个高约 1.5 米、周围围着栏杆的方形斗台。为了使比赛做到绝对地公平，相斗的鸡重量必须相等，因此事先要过磅。一切准备就绪后，裁判员就宣布开始比赛了。鸡的主人各自抱着自己的鸡站立一侧，每只鸡腿上都绑着一枚 1 至 3 寸长的锋利刀片。两鸡一投入围栏之中，一场恶战就随之而起。只见羽毛纷纷飘落，刀光闪闪逼人，不一会儿功夫，斗鸡台上便残鳞遍地、鲜血淋漓了。然而，两只斗鸡哪怕是两腿折断，双眼啄瞎，血流如注，只要还有一息存在，就决不认输，拼死战斗到底。斗鸡的场面如此惊险而刺激，这正是它深深吸引人们的地方。