面团不发酵,新郎可退婚

在巴基斯坦的一些地区,至今还保存着一个古老的习俗:即将过门的新娘,要亲手为未来的婆家发酵一个大面团,这个面团一定要大到可以制做一个 20 公斤重的面包的程度。从此,婆家的人便时时注意观察面团的变化,如果面团发酵不起来,男方可以理直气壮地提出退婚。

原来,巴基斯坦的妇女素以勤苦耐劳著称,她们出嫁以后,往往要承担全部家务活儿,挑起生活的重担。所以,谁要是连个面团也发不好,就会被周围的人看不起的。