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图书在版编目(CIP)数据

美食中国/钱佳欣编著.—北京:现代出版社,2014.11

(中华精神家园书系)

ISBN 978-7-5143-3050-2

Ⅰ.①美… Ⅱ.①钱… Ⅲ.①饮食-文化-中国 Ⅳ.①TS971

中国版本图书馆CIP数据核字(2014)第244355号

美食中国:八大菜系与文化内涵

主 编:肖东发

作 者:钱佳欣

责任编辑:王敬一

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