二、瑞士

瑞士面积约 4.1 万平方公里，人口 670 万（1990）。其中瑞士人占 84％以上，其他还有日耳曼族人、法兰西族人和外籍人，他们共占 15％以上。官方语言为德语、法语和意大利语。居民信奉天主教和基督教。

瑞士有“世界公园”的美誉，旅游业和国际贸易是其资金积累的重要来源。全国有 60％的土地用于旅游业，从事旅游业的人口占劳动力的 14％，旅游业收入相当于国民收入的 8％，若按每平方公里到达的旅游者人数计，瑞士居世界首位。瑞士有 400 多条专为登山服务的地面索道和电动缆车线路，

有 1200 多架滑雪缆车。全国接纳旅游者最多的地区是高阿尔卑斯山的西部、东部和伯尔尼地区。

（一）瑞士的旅游资源区

瑞士领土包含阿尔卑斯山中段的大部地区，其不同地区有不同的旅游资源特征。旅游资源区可分为高阿尔卑斯山、石灰岩山地、瑞士高原和侏罗山四部分。

高阿尔卑斯山阿尔卑斯山的瑞士部分在其领土的南部，从罗讷河上游和莱茵河河源谷地一带，向南直到瑞士南部国境。

高阿尔卑斯山西段。高阿尔卑斯山西段在瑞士的西南部，由罗讷河上游宽谷及其以南的山体构成。该段的地势由北向南到马特峰和杜富尔峰（瑞士最高峰，海拔 4634 米）增高。瑞士与意大利边界沿山脊延伸。

西段山体高峻，成为难以逾越的交通障碍，南北通道只能通过其西部的大圣伯纳德隘口和其东部的辛普朗隘口。山体高度大，3500 米以上能保存永久冰雪，马特峰与杜富尔峰之间的山脊上夏季可以滑雪。采尔马特在马特峰以东，是一个历史悠久的登山和滑雪运动中心，乘缆车可以到达。该中心有各种滑雪、非滑雪旅游活动及夜生活，主要滑雪季节从 11 月初到 4 月中旬。西段的其他滑雪地点，以萨斯费为基地。韦尔比耶在马特峰以西，是一个巨大的现代化重要旅游胜地，有为初学及有经验的滑雪者提供服务的各种设施。最西端的尚佩里一带是比较宁静的旅游胜地，适宜于家庭度假旅游。

罗讷河上游河谷在高阿尔卑斯山西段的北侧。罗讷河发源于罗讷冰川，并向西流。河谷内有瑞-法公路和铁路交通大动脉。这里有部分地区居民讲法语，与法国联系密切。河谷受山体阻挡成为雨影区，气候特别干燥、阳光充沛，适宜栽植果木，有大量葡萄园、桃园和杏园。罗讷河谷是瑞士最大的阿尔卑斯山旅游地，有许多旅馆、自助饮食的公寓及多种多样的夜生活。

整个高阿尔卑斯山西段，是瑞士最大旅游集中区，其国内旅游者与国际旅游者到达量大致相当，每年旅游床位日多达 1500 万。

高阿尔卑斯山中段。这一山段在罗讷河和莱茵河的源头区之南，直到瑞-意边界。从瑞士苏黎世到意大利米兰的交通大动脉穿过本区，它在边界一带穿过阿尔卑斯山安德马特隘口和圣哥达隧道。这里高度不很大，最高海拔3000 余米。山坡覆盖有森林，下部为阔叶林，上部为针叶林。偏南地区气候较温和，桃树、柑橘和葡萄生长繁茂。中段高山已具有某些地中海气候特点。其南部的马焦雷湖和卢加诺湖区，在自然地理上与意大利湖区联为一体，是湖泊旅游胜地，旅游旺季基本上在夏季。湖泊旅游胜地有洛迦诺、卢加诺、阿斯科纳等。这里旅游者到达人数不很多，每年形成 500 万旅游床位日。其住宿地以自助饮食性住宿地占比例最大（占总床位数的 3/4）。旅游者以外国人为主，占旅游床位日的 2/3。
高阿尔卑斯东段。该山段在莱茵河上源河谷之东南，瑞士的东南部。这里的格里松山（格劳宾登）是个高耸、崎岖的孤立山区，其谷底高度不低于海拔 1100 米，大部分高度在 3000 米以上，有些地方有永久冰雪。这里以

夏季旅游为主，但也有不少冬季滑雪胜地。滑雪季节比西部时间长，从 11

月初直到 4 月末。处于该地区中部的库尔是各旅游胜地的核心，此外还包括宁静而价格昂贵的专门性旅游胜地克洛斯特斯，原为疗养胜地、现已发展为滑雪中心的达沃斯（这里满足年青人需求的设施不多）和有各种滑雪和非滑雪设施、阳光充沛、位于西南向谷地肩部的阿罗萨。

本区东部的恩加丁山谷是格里松山最大一条深切谷地，谷内的因河向东北流入奥地利，最终汇注多瑙河。圣莫里茨位于恩加丁谷地的上端，这里有一系列小湖泊，使景观更加美丽多彩。第二届（1928）和第五届（1948）两届冬季奥运会曾在这里举行。谷坡自上而下分布有灌丛、针叶林和阔叶林，宽平的谷底是已经耕种的草甸地。圣莫里茨原为一以矿泉为基础的温泉疗养地，现在已成为费用昂贵的巨大滑雪旅游胜地。这里有各种旅游设施和夜生活。谷地内也有较小和较宁静的旅游地，如切莱里纳和楚奥兹。在楚奥兹以下，因河上游穿过一狭窄的峡谷，然后流入下游的宽谷。这里的景观很独特，

既适宜于夏季旅游，又适宜冬季体育运动旅游。风景秀丽的瑞士国家公园位于国家的东南部，地近瑞、意边界，内有许多高山野生动物。

格里松地区是瑞士的第二大旅游集中区，仅次于高阿尔卑斯山西段，旅游床位日（1600 万）与其大致相同。这里的住宿地，75％为自助性的旅舍。旅馆床位的占用率，冬季略超过夏季。

石灰岩山地石灰岩山地在高阿尔卑斯山北侧，二者隔罗讷和莱茵二河的上源河谷，自西向东包括贝尔内斯山地、阿尔山和格拉鲁斯山。

贝尔内斯山地。该山地在罗讷河谷以北，是瑞士最大的旅游区之一，因为它是交通最方便的山区。自罗讷河谷可从南、西两个方向入山，而从山地北侧，可沿一系列南北向延伸的冰川谷地攀登入山。贝尔内斯山地的山脊与罗讷河上源河谷平行，脊上有三座山峰，包括西端陡峻的迪亚布勒雷峰、偏东的少女峰和艾格尔峰。少女峰南侧有一条长达 17 公里的冰川悬挂山上。

山地西半部的大多数旅游地相当宁静，适宜于家庭旅游，也适宜于不同水平的滑雪爱好者滑雪。唯独格斯塔德是个费用高、有魅力又时髦的旅游地。山地东部容易进入的旅游地，在很大程度上既能满足夏季旅游，又能满足冬季旅游的需求。这些旅游地有格林德尔瓦尔德、文根、米伦、劳特布伦嫩等。

到贝尔内斯山地的旅游者，其中一半是国内旅游者，另一半来自国外客源市场，旅游床位日约 1500 万。

阿尔山地。该山地位于石灰岩山地的中段，南北延伸在安德马特隧道与卢塞恩湖之间。罗伊斯谷地将其与石灰岩山地东段格拉鲁斯山分开。该谷地内有从苏黎世经安德马特隧道通向意大利的交通大动脉。谷地风景优美，特别是绍勒嫩山口。主要旅游胜地都在安德马特和恩格尔贝格周围。
格拉鲁斯山。该山地在石灰岩山地的东段，其东、南两面被莱茵河上游河谷与高阿尔卑斯山东段隔开。这里的旅游规模较小，主要中心在弗利姆斯和萨尔甘斯。它们相当宁静，有良好的滑雪设施。

瑞士高原瑞士高原在阿尔卑斯山以北，从瑞士西南的日内瓦湖到东北的博登湖之间的广大地区，呈西南-东北向的带状。高原地形波状起伏，在石灰岩山地的山麓地带分布着一系列湖泊。其中日内瓦湖、苏黎世湖和博登湖以环境十分优美著称于世。此外，还有大小上千个湖泊。这些湖泊秀美的风光加上壮丽的山地背景，使其具有极强的旅游吸引力，因而成为理想的夏季旅游地。现在已经开发形成了许许多多湖滨旅游胜地，诸如少女峰北侧山脚下的因特拉肯、图恩湖与布里恩茨湖之间的维尔德斯维尔、卢塞恩湖畔的卢塞恩、韦吉斯等。

日内瓦湖畔的日内瓦，是个重要的国际性城市，由于瑞士的中立地位和稳定的经济而成为许多国际机构的所在地，因此吸引了许多外国旅游者，进行度假和非度假旅游。日内瓦市建在两座高度不同的古冰碛丘陵和冰水沉积阶地上。罗讷河横贯市中心，从日内瓦湖流出，河中的卢梭岛竖立着卢梭铜像。横跨罗讷河上的勃朗峰桥将南岸的老城与北岸的新城紧紧连结在一起。“万国宫”是许多国际机构的所在地，吸引着世界各地的游客来此游览。苏黎世是瑞士第二大城市，是银行和商业中心，所以它吸引的是商业旅游者，而不是度假旅游者。日内瓦和苏黎世每年形成的旅游床位日各在 500 万左右。

侏罗山（汝拉山）侏罗山在瑞士与法国交界处。其景观虽有一定吸引力，但远不象高阿尔卑斯山那样壮观，降雪季节也不那么长。侏罗山是瑞

士旅游者到达人数最少的地区，而且仅有国内旅游。但是，侏罗山地区是瑞士传统工业钟表制造中心。

（二）瑞士的旅游业与旅游市场

旅游业对于瑞士经济和就业非常重要。在 80 年代早期，它提供 8％的国民总收入，提供了 14％劳动人口的就业。瑞士政府一直在促进旅游业的发展，因为它是山区农业唯一的经济替代产业。

旅游业的区域分布在瑞士的旅游业中，高山地区占优势。旅游者到达人数最多的地方主要在高山地区，高阿尔卑斯山的西部和东部各形成 1500

万个旅游床位日，非高山区仅伯尔尼达 1500 万个旅游床位日。其次，高阿尔卑斯山的中部、瑞士高原西部乡村地区、苏黎世和日内瓦各有 400～500 个旅游床位日。瑞士其他部分的旅游水平很低。

旅游的季节性夏季和冬季是瑞士的两个旅游旺季，但全年旅游都不清淡。一般在 7～8 月，包括国内和国际旅游在内，旅游床位日占全年的 30

％左右，构成夏季旅游旺季，2～3 两个月占全年的 20％，构成冬季旅游旺季。如果仅考虑国际旅游也是如此，不过或许夏季旺季更突出。最近几年，冬季旅游有继续增长的势头。

外国旅游者瑞士对德国旅游客源市场的依赖程度非常高。除此以外，还在不同程度上吸引来自欧洲北部和南欧的旅游者。这反映出瑞士旅游资源的特殊性，除奥地利和斯堪的纳维亚国家外，没有任何其他欧洲国家象瑞士这样有丰富而高质量的山地景观和冬季体育运动旅游资源。奥地利和斯堪的纳维亚国家虽然有许多积雪和山地，但是对国际旅游者的吸引力都远不象瑞士的吸引力这样强大。

瑞士的国际旅游者到达人数，在 80 年代稳定在每年 1200 万人左右，1988

年为 1170 万人。1992 年又上升到 1280 万人，占世界第 12 位。旅游床位日

1982 年为 3680 万，1987 年下降到 3440 万，但 1990 年上升到 7750 万。一些年份的旅游业不景气，是由于受西方国家经济波动影响造成的，但其表现只不过是国际旅游者在瑞士停留时间的缩短，而不是旅游者到达人数减少。到达瑞士的国际旅游者，停留时间都很短，因为在 80 年代，瑞士法郎相当坚挺，使它成为相对费用高的旅游目的地。德国人、荷兰人和比利时人在瑞士的停留时间较长，平均约 5 天以上，但是他们喜欢住比较便宜的自助饮食的住宿地，而不住旅馆。因为大多数旅游者都是驾车前来，其移动性和独立性大，所以能够解决自供饮食问题。来自美国、日本等国的远距离国际旅游者，停留时间最短，平均仅两天左右，他们都住在旅馆内。英国人和法国人处于中间状态，平均停留四天左右，大多数人住旅馆。

瑞士每年还有大约 8500 万入境的一日游者和 500 万过境旅游者。

国内旅游和出境旅游瑞士是个经济富裕的国家，许多人非常喜欢度假旅游。国内市场很大，进行国内旅游的人数约达 230 万人，占全国人口的1/3 以上。国内旅游者大多数选择自助饮食的住宿地，如农舍小屋、野营地或公寓等。大量的公寓基本上都是为了满足国内旅游的需求。

瑞士人的出境旅游人数较多，近期来，通常每年约有 620 万人到国外旅

游，这约相当于其全国人口数字。在国外形成的旅游床位日在 3750 万以上。出境旅游者绝大多数是到欧洲地中海国家，因为瑞士是内陆国家，缺少沿海旅游资源。尽管出境旅游者每年在国外消耗 70 亿瑞士法郎以上，但是每年从入境旅游者手中收回更多的外汇，结果在瑞士的旅游收入平衡中，每年可赚

取相当于 28 亿瑞士法郎的外汇。