二、葡萄牙

葡萄牙面积 9.2 万平方公里，人口 1040 万（1990）。99％以上是葡萄牙人，其他主要为西班牙人。官方语言是葡萄牙语。绝大多数人信奉天主教。葡萄牙以特茹河为界分为两个气候区：北部温凉湿润，属温带海洋性气

候；南部冬雨夏干，属地中海气候。北部海岸（“绿色海岸”）的年平均降水量为 1270 毫米，而面向西的内陆山地向风坡可达 2500 毫米以上。处于特茹河口的里斯本年降水量 708 毫米，7～8 月两个月干燥少雨。南海岸的法鲁年降水量仅 453 毫米，一年中有 3 个月为干燥季节。南部夏季干燥时期的月最高气温达 28℃，而里斯本则为 22℃左右。

葡萄牙的地形以山地和高原为主；山地和高原位处梅塞塔高原的西侧，平原低地仅见于沿海和特茹河谷。

（一）葡萄牙的旅游资源区

西班牙可分为三个旅游资源区：山地和高原区、沿海区、马德拉群岛和亚速尔群岛。

山地和高原区北部山地位于“绿色海岸”的内陆，东高西低，偏西的米尼奥海拔 780 米，向东可达 1500 米以上。山地景观风光多样而有趣，但不壮观。米尼奥地区地形崎岖，天然环境未遭破坏，有良好的松林覆盖，为徒步和登山活动提供了有利条件。山地其他部分被切割成深谷，景观单调又无森林覆盖。

贝拉高原位于银色海岸的内陆，而阿连特茹高原位于里斯本沿海以东。贝拉高原有较好的松林或栗林，向南地势逐渐升高，到埃什特雷拉山形成比较壮观的景色。阿连特茹高原平均海拔高度仅 400 米左右，是富饶的农业区。

葡萄牙的内地由山地和高原构成。这些地方夏季偏于炎热、干燥。葡萄牙内地有许多未受破坏的历史聚落，如埃斯特拉姆兹和波塔累格里。它们的历史可追溯到 12 世纪，许多中世纪城防设施给人以深刻的印象。埃武拉是

12 世纪的城堡，17 世纪时是葡萄牙最重要的城市，现保留有许多当时的建筑物。

沿海区作为旅游资源，沿海自北向南可分为四段。

“绿色海岸”。该段海岸位置最北，有森林覆盖和繁茂的植物生长，呈绿色，因而得名。较多降水形成了茂盛的植被，但却限制了旅游业。沿海平原宽 1.5～8 公里，在波尔图向内陆伸展到杜罗河河谷内。该河谷两岸是阶梯式葡萄园，盛产葡萄酒。波尔图有许多良好的沙滩旅游胜地，但仅吸引少量的国内和国际旅游者。
“银色海岸”。它从埃斯皮纽（波尔图之南）延伸到埃斯特雷马杜拉。海岸地形平坦，边缘为流动沙丘，沙丘堵塞了沃加河，在阿威罗形成盐沼和潟湖。阿威罗被比作葡萄牙的威尼斯，它周围的乡村景观可与荷兰媲美，这里现在已有一条运河系统进行排水。该市在河口被沙阻塞以前的 16 世纪是一个重要渔港。科英布拉是靠内地的重要历史城镇，现在是葡萄牙第二大城市，建有欧洲最古老的大学（可追溯到 16 世纪）。沿海的其他地方有分散的长条形沙滩，但旅游胜地都很小，气候更具海洋性。银色海岸吸引较多的国内旅游者，但外国游客很少。北部海岸主要适宜发展国内旅游。
里斯本沿海。这一地区更具地中海气候特点，海岸地势低平，有若干较长的海滩。其中有些海滩已高度开发，既有逗留一段时间的旅游者，也有来自里斯本的一日游者。在卡斯凯什、埃什托里尔都有赌场、夜生活场所及各种陆上体育运动设施。而特罗亚已形成一具有旅馆、饭店、夜总会、高尔夫球场和水上运动设施的现代海滩旅游综合体。首都里斯本有天然良港，自古罗马时代以来一直有人居住，它的教堂可追溯到 12 世纪，它的摩尔人风格的居住区可追溯到中世纪时期。但里斯本的经济是随着葡萄牙的海外贸易发展起来的，该市曾经历过 17～18 世纪时的发展和部分重建，现在仍是繁华的商业和贸易中心。它全年吸引着许多国内和国际商业旅游者，也招揽着许多短期的历史文化旅游者。平均停留时间都不长，多为 2～8 天，但旅游者都是高消费者。里斯本有许多高级宾馆，五星级宾馆套房数量占全国的 40％以上。本地区其他地方还有良好的野营设施。靠近内地有一些历史旅游点，从里斯本出发可以到达，如辛特拉、克鲁什、马夫拉等。内地的许多乡村生长着栓皮槠林，是软木生产中心。这些地区有各种文化和沿海旅游点，旅馆床

位占葡萄牙的 1/5 以上，旅游者来自世界各主要旅游客源区。4）阿尔加维海岸。这段最靠南的海岸，在葡萄牙的旅游业中占有优势地

位，占全国旅馆床位的 2/5，吸引了来葡萄牙的大部分外国游客。它面向大西洋，但因方位朝南，不太容易受大西洋低气压影响，具有漫长、温暖和干燥的夏天。这里 6～8 月几乎不降雨，夏季最高气温达 28℃，但平均气温低于地中海地区。这段海岸，海滩广阔，且都是沙滩，旅游业已有很大发展。西段已经过较久开发，只剩有少量土地可用于继续开发。旅馆在波尔蒂芒、阿尔布费拉和洛莱最为集中，海滩上建有高层宾馆、别墅和公寓。住宿设施以中低档为主，以满足消费水平较低的英国包价旅游者的需要。最大的野营地在该段海岸的两端。旅游业的高速发展，加上开发的无计划性，已经在一定程度上导致环境质量下降。阿尔加维海岸在外国旅游者心目中，是葡萄牙最受欢迎的地方，到葡萄牙的国际旅游者中，一半以上以这里为目的地。这一地区的经济高度依赖于英国客源市场。英国人大多数是进行包价旅游，其人数占国际旅游到达量的一半以上。法鲁有国际机场，是包价旅游者入境的主要门户。来自西班牙的一日游者都是乘汽车越过边界来到这里的。

马德拉群岛和亚速尔群岛两群岛在大西洋中，都远离葡萄牙本土，属非洲岛屿。其中的马德拉群岛是葡萄牙第三个最重要的旅游区。

马德拉群岛。该岛距非洲摩洛哥西海岸约 650 公里，距葡萄牙本土

700 公里以上，位于北纬 33°左右。群岛中的马德拉岛东西长 57 公里，南北

宽 22 公里，地形以山地为主，海岸多悬崖峭壁，海滩主要为砾石或巨石。马德拉群岛的最重要旅游资源是气候，全年都可进行旅游，但最好的季节在 4～ 6 月。群岛冬季温暖，夏季干燥而不炎热，多年来，国内外对群岛的旅游需求不断增长，但由于岛屿面积不大，淡水有限，是一个困难问题。

旅游者分两类，他们有显著不同的要求。来自西、葡两国的旅游者是为了夏季度假，伊比利亚旅游者在 8 月是一个明显的高峰。来自欧洲其他地区的，特别是斯堪的纳维亚国家的旅游者，更多的是为了享受冬季阳光。他们形成两个高峰，一在春季 3～4 月份，另一在冬季 11 月份，每个高峰期都有

2.5 万非伊比利亚旅游者，而夏季的 5～8 月则下降到每月 1.5 万人左右。北欧人在夏季宁愿去距他们近得多的地中海旅游胜地。从全年来看，虽然春季气候有其吸引力，但 5 月却是旅游淡季。

马德拉群岛在很大程度上依赖于英国和德国客源市场，其次是斯堪的纳维亚国家的客源市场。

马德拉群岛与英国有着长期的历史联系，据认为这与马德拉酒的贸易有关。在 18 世纪，酒商在岛上建起大楼，使之可在冬季使用。本世纪 60 年代在韦沙尔建成机场后，岛上的现代旅游才得到发展。地形条件不利于旅游业的发展，因为岛上缺乏平坦的海岸带。在一个小岛上建有军用机场以提供航空服务，但不能满足旅游者的需要。于是 60 年代在马德拉岛上修建了韦沙尔机场，其跑道较长，修建工程颇为艰巨。

亚速尔群岛。它由九个小岛组成，远离葡萄牙本土，在里斯本以西

1500 公里的大西洋中，位于北纬 38°。气候比马德拉群岛湿润、多风、凉爽。旅游经营者将其看作夏季旅游地，交通仅限于空运，距客源地太远，因此国际旅游不发达。旅游者绝大多数来自葡萄牙本土。他们乘国内班机到达这里，逗留时间较短（平均仅 3 天）。全年到达人数约 10 万人，占葡萄牙的国内和国际旅游到达人数的比例很小。

（二）葡萄牙的旅游市场

葡萄牙的国内旅游市场较小，自 1979 年以来，全国 1040 万人口中每年仅有不足 30％的人离家进行度假旅游，每年仅有约 8％的人出境旅游。国内与国际旅游的格局有一定差别，葡萄牙人更喜欢北部海岸，国内旅游客流方向是自南向北；而国际旅游者喜欢南部海岸和岛屿，方向是自北向南。

1987 年，葡萄牙每年接纳 1600 万以上的国外旅游者，但其中包括大量

来自西班牙的一日游者，因而严格说来仅 660 万人属“真正的”国际旅游者，

国际旅游住宿人数不到 400 万人。1992 年，外国旅游者达 888.4 万人，居世

界第 14 位。

按照欧洲的标准，葡萄牙的国际旅游规模不大。英国客源市场对葡萄牙的旅游业特别重要。与地中海地区相比，葡萄牙的地中海风光和地域在价格上具有较大竞争力，对英国旅游者有较大吸引力。