一、土耳其

土耳其大部分领土位于小亚细亚半岛，又地处欧洲和亚洲陆上“桥梁” 的重要位置。北临黑海，西面和西南面濒地中海。海岸线长 3518 公里。其绝

大部分领土（97％）在亚洲，小部分（3％）在欧洲。面积 78 万多平方公里，

人口 5716 万（1990），是西亚人口最多的国家。首都安卡拉。

该国地形大部分是山地和高原，只有沿海有狭窄的平原。地面比较平坦，地势东高西低。位于东部的大阿勒山海拔 5165 米，是该国的最高峰。绝大部分地区的气候属于地中海类型，从沿海向内陆高原逐渐演变为亚热带半干旱气候。爱琴海沿岸为地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，年降水量600～800 毫米。内陆高原大陆性显著，冬季寒冷，夏季干燥炎热。年降水量

200～600 毫米。

土耳其人于 14 世纪建立奥斯曼帝国。16 世纪范围扩大到欧洲、亚洲和非洲，后开始衰落。1923 年成立土耳其共和国。居民大部分为土耳其人，其余为库尔德人、阿拉伯人、亚美尼亚人、希腊人。绝大部分人口信奉伊斯兰

教，其中大多数属该教的逊尼派。国语为土耳其语。

（一）主要的旅游城市和旅游点

土耳其旅游资源十分丰富，主要的旅游城市和旅游点有：

安卡拉，土耳其的首都，全国第二大城市，重要的工业、交通和文化中心。位于安纳托利亚高原的中部，历史十分悠久。1923 年成为首都。市区可分为新城和旧城两部分。旧城房屋矮小，街道狭窄，仍保持着奥斯曼帝国时代的风貌。新城有许多现代化建筑，为议会和总统府所在地。在各主要广场上，都有共和国第一任总统凯末尔的塑像。市内有不同时代的古迹，包括罗马时期的朱里安柱和奥古斯都庙、拜占庭时期的城堡、塞尔柱时期的阿拉丁清真寺，以及奥斯曼时期的穆罕默德巴夏商场（建于 1464 年，现在是赫蒂博

物馆）、默罕穆德商场（建于 15 世纪，现在是考古博物馆）等。还有著名的安卡拉大学、中东技术大学等高等院校。

伊斯坦布尔，全国最大的城市，著名的古城。它位于博斯普鲁斯海峡南口的西岸，地跨亚洲和欧洲，是古代著名丝绸之路的终点。人口约 600 万。

最初于公元 7 世纪为希腊人所建。公元 330 年，罗马帝国迁都于该城，将其

改名为君士坦丁堡。由于该城历史悠久，有长达 1000 年作为都城的历史，遗留下来的古迹十分众多。有古代城墙，如旧城区的城墙、海边的城墙等。建于 1478 年的土耳其苏丹的宫殿，现为托普卡珀博物馆，藏有许多珍贵文物。

19 世纪苏丹的王宫——玛巴赫切宫，以建筑精美豪华著名于世。建于 1616

年的艾哈迈德清真寺举世闻名。旧城区的 7 座小山上还有 40 处名胜古迹，也

相当有名。市中心黄金角南岸最初建于 1461 年的室内市场，规模浩大，是世界上罕见的大型室内市场。1973 年，这里还建成了将欧洲和亚洲连接起来的博斯普鲁斯海峡大桥。该市附近亚洛瓦城以南 10 公里的乌兹村，环境秀美，有著名的温泉和疗养胜地。

伊兹密尔，该国第三大城市，伊兹密尔省首府，也是一个天然良港。位于爱琴海伊兹密尔湾旁。市容清洁美丽，海滨有许多优质海滩和海滨浴场。由于是古代爱琴海文明发源地的一部分，故留下很多古迹，如公元 2 世纪古罗马市场遗迹、15 世纪的希萨尔清真寺、16 世纪的萨德尔凡清真寺、罗马大道、克泽勒朱卢克拱形水渠桥、阿塔图尔克博物馆、考古博物馆等。该城西南的一座古城以弗，有世界古代七大遗迹之一的阿耳忒弥神庙及建于公元前652 年的希腊神话狩猎女神庙。

特洛伊，位于小亚细亚西北部、达达尼尔海峡西口南岸，是举世闻名的古城。该城山青水秀，具有典型的爱琴海地区乡村风光。古城是公元前 16

世纪前后由希腊人所建，从目前发掘出来的废墟可以见到公元 400 年罗马帝国时期的雅典娜神庙和市场、剧场废墟，特别是公元前荷马时期的特洛伊城遗址。遗址内有许多彩陶和其他生活用品。公元前 9 世纪荷马史诗《伊利亚

特》中叙述的特洛伊木马计，就发生于这座古城。每年 6 月在此举办特洛伊艺术节。

卡巴杜西亚，著名古城，地处安卡拉东南约 300 公里的熔岩分布区。此地由地质作用形成许多悬崖和峡谷，崖壁及地下有许多洞穴式教堂和住房，如在戈雷梅谷，每一山崖内都有一个教堂，岩壁上有许多壁画。伊拉拉谷地建有教堂和神龛的崖壁，绵延长达 10 公里。这里还发掘出古代 60 多处地下城镇，有的村落内有住宅、厨房、水井，还有通风设施，可居住几万人。

布尔萨，布尔萨省首府，一座古城，在马尔马拉海以南不远处。相传建

于公元前 3 世纪，当时称为布鲁萨。后来曾是奥斯曼帝国的都城。古迹很多，

如建于 1421 年的绿色清真寺、附近的苏丹穆罕默德一世墓、城东规模巨大的

大清真寺、城西建于 15 世纪的穆拉迪耶清真寺、市郊的奥斯曼帝国创立者奥斯曼及其儿子的陵墓，还有布尔萨城堡、切基尔盖温泉和考古博物馆。该城东部的乌卢山有滑雪场。布尔萨东面不远的库拉贾村是古代丝绸之路上重要的一站。由于传入中国的桑蚕技术而盛产丝绸，故该城有“丝绸城”之称。

（二）旅游业

土耳其是西亚旅游业最发达国家之一。其旅游基础设施水平较高。公路运输相当发达，由于大力进行投资，公路总长将近 6 万公里，并建成了 100 多公里高速公路。1988 年，第二座博斯普鲁斯海峡大桥建成通车，更改善了两岸的联系。铁路总长 10000 余公里，其中 479 公里为电气化铁路。空运也

相当发达，国际航线有 25 条，年客运量为 400 多万人次。主要机场位于伊斯

坦布尔、安卡拉和伊兹密尔等地。旅游旅馆床位有 15 万张。

1989 年，该国外国旅游者 450 万人次，旅游收入达 26 亿美元，占国民

生产总值的 3.5％；1990 年旅游者更增加到 530 万人次，旅游收入增加到 33 亿美元。1991 年，虽然发生了海湾战争，但外国游客仍达 540 万人次。1992 年，接待的外国旅游者进一步增加到 654.9 万人次，居当年世界第 17 位，旅游收入 36.39 亿美元，居世界第 20 位。来自世界经济与合作发展组织成员国的旅游者比 1991 年增加 66％以上，而来自亚洲地区国家的旅游者却下降了将近 10％。该国计划将来每年旅游收入达 100 亿美元，全国饭店床位数达到100 万张，旅游从业人数达 50 万。过去 10 年间，外国旅游者人数约翻了两

番，外汇收入增加近 10 倍，这在国际上是比较罕见的。

土耳其旅游发展迅猛，其原因除了其旅游资源丰富以外，还有：1）该国积极吸引和利用外资。80 年代初，为了解决发展旅游业所需资金不足的问题，政府制定了一系列优惠政策以吸引外资。在政策的驱使下，外国资本纷纷涌入该国旅游业。到 1992 年，共有 253 家外国公司在该国旅游业投资 11 万亿土耳其里拉。2）注意在发展旅游业的同时保护其生态环境，尽力做到发展和环境之间的相互协调。如 1990 年在旅游点集中分布的爱琴海海岸地带采取保护性措施，兴建海水净化和废物处理设施；加强旅游从业人员的环保意识，定期对他们进行考核。3）开设旅游培训中心、旅游学校或短期培训班，培养不同层次的旅游从业人员，提高他们的业务素质和旅游服务质量。4）特别重视旅游宣传工作，包括下面几个方面：（1）利用电视、广播、书刊等介绍宣传该国的自然旅游资源、名胜古迹、交通运输情况、旅游饭店的服务状况，并印成小册子广为散发。政府每年为此拨款 550 万美元。（2）在海外设

立了 17 个旅游办事处，其任务之一就是加强宣传，向海外旅游者介绍该国的旅游活动和旅游项目，增强旅游点的吸引力。（3）在国外兴办旅游展览会；参加博览会。该国每年要参加 30 个左右的国际旅游博览会以扩大旅游宣传。

（4）有的放矢地进行旅游宣传。如对阿拉伯人多介绍该国的金银首饰，对欧洲人多讲土耳其的皮货和纺织品，使旅游者对土耳其发生广泛的兴趣。