教材分析

本章教材包括“花的结构”、“花的种类”、“开花和传粉”、“果实和种子的形成”和“营养繁殖”五节，此外，还有一个实验和一个实习。本

章的中心问题有三个：一是为什么花能够产生果实和种子，花是怎样产生种子的；二是一些植物的营养器官和植物体的任何一个活细胞都能繁殖后代； 三是练习 1～2 种用茎进行营养繁殖的实际操作。其中，第一个问题最为关键。

绿色开花植物长到一定的时候会开花，花落之后结出果实，果实里面含有种子。这些现象是学生们所熟知的。教材的引言从学生们熟知的现象入手， 进一步提出“花落之后为什么会结出果实和种子”的问题，来激发学生的学习兴趣，促使他们认真思考，从而导入第一节。

“花的结构”一节，重点讲述花的基本结构。

花的基本结构，名词概念比较多，但是，它们又是学生学习以后章节所不可缺少的，因此，这一节是本章的一个重点节。关于花的基本结构，教材采用表解的形式并配以模式图，简明扼要地讲述了各名词概念的含义，以便学生理解、识记。教材着重指出花蕊是一朵花的主要部分，因为只有花蕊才与结出果实和种子有直接的关系。至于蜜腺等花的其他结构，学生们有一些感性认识，但不知其所以然，教材对此做了简要的讲述。这一节安排了“观察花的基本结构”的学生实验，目的是增加学生对花的基本结构的感性认识， 进而加深记忆，并且培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。这个实验十分重要，一定要做好。

“花的种类”一节，讲述了单性花、两性花、雌雄同株植物、雌雄异株植物以及单生花和花序等多个名词概念，这是识别绿色开花植物所不可缺少的。

为此，教材编入了两个“看一看，想一想”，并安排了较多的插图，以增加学生的感性认识，有助于他们理解、记忆。自然界中的花序种类很多， 初一有关花序的教学，是让学生懂得花序与单性花的区别。为此，教材通过讲述最为常见的总状花序和头状花序，来阐明花序的概念和特点。

《开花和传粉》一节，根据花开放之后才进行传粉的一般规律，先讲述开花的一般习性和影响开花的外界因素，再讲述自花传粉和异花传粉。

关于异花传粉，根据传粉媒介的不同，教材讲述了虫媒花和风媒花。虫媒花和风媒花的知识，十分典型地体现出植物体的形态结构对于生理功能的适应，这一生物学的基本观点需要很好地向学生讲述。至于人工辅助授粉， 实际上是传粉知识进一步的延伸，并不复杂，但是它与农业生产实践有着密切的联系，因此，教材做了简单的介绍。

“果实和种子的形成”一节，是全章的核心内容，因此也是一个重点节。受精是形成果实和种子的前提。受精的过程比较复杂，教材力求少出现

名词概念（如回避了助细胞和反足细胞），并用简明的文字和醒目的标题讲述这一过程。双受精是绿色开花植物特有的现象，教材对此做了强调。果实和种子的形成过程，涉及到的名词概念比较多，学生容易混淆，所以，它既是教学重点，又是教学难点。为此，教材采用表解的形式，将花、果实、种子的结构和变化情况，一一对应地表达清楚。

植物的营养繁殖分为自然的和人工的两种。根据教学大纲的规定，教材简要地讲述了两种人工用茎进行的营养繁殖——扦插和嫁接，至于压条，则用小字的形式写出，供学生选学。

组织培养是近些年来迅速发展起来的一项具有快速繁殖植物等多种功能的新技术，对此，教材做了简单的讲解。我国在植物组织培养方面发展很快，

有的成果在世界上处于领先的地位，这是对学生进行爱国主义思想教育的好材料。