三、收音机、电视和邮政

克罗克对各加盟者进行广告宣传，采取了鼓励态度，实指望“八仙过海，各显神通”。

真是人多智广。

一位叫作奇恩的，就唱了几出好戏。此人极善于出宣传点子。

买下连锁权后，他实在等不及由“口口相传”来提高知名度，就拿出了 3％的收入作为广告费，并联合了好几家连锁店。

奇恩去找当地一家广告公司——杰纳里公司，想让他们设计出比总公司更好的广告来。

此公司的主持人之一杰非还从来没有听说过一个卖 1 毛 5 分一个汉

堡的人，居然想要宣传，而且每个月给 1200 美元！

当时一般餐厅都爱在报纸上做广告，杰非却突然很想试试收音机。于是在 1958 年，麦当劳有了自己的第一首广告歌，首创麦当劳广告

歌欢快、愉悦之形象。歌词的重点是宣传它最为重要的特色——便宜！奇恩大受其惠，1958 年，他的餐厅年收入 315000 美元，较全国平均

值高出 61％。

接着，奇恩这家伙又想出新点子，那就是——走向电视。

奇恩此招，主要是为了吸引儿童。因为当时虽然部分家长刚开始对这么便宜的汉堡并无好感，但禁不住儿女的纠缠。这样，奇恩便想抓住儿童的心，让他们牵着父母的手走进麦当劳。

在当时的美国，电视也开始不久。儿童节目多半是地方台制作的成本很低的节目，收视率是白天最高的，但是广告费用却仅仅只有黄金时段的四分之一。

奇恩又拾了个便宜！

很快，他把全部广告费由收音机转向电视了。

在今天，麦当劳在全国每年要花 6 亿美元的广告费用，其中大部分用在电视广告上。

一位叫彼荷斯的加盟店主也跟奇恩一样，与别的加盟店主合作出钱，作为广告基金。

不过，他们利用的不是收音机或电视，而是邮政。

每一季他们都邮寄 2 万份免费汉堡包餐券。此法果有奇效，他们在这地方总能保持高销售。

从此，邮寄宣传品成为麦当劳传统的宣传手法之一。

在日本的麦当劳公司，拥有电脑贮存的全国 60 万儿童的出生年月日。每当他们生日的时候，总会收到生日卡片。

而拿到生日卡片之后，他们通常都会来到店里。

在这种情况下，一般商店的做法是，对他们说声生日快乐，然后赠一份生日礼物。

但在麦当劳却不是这样处理，而是当时在店的全体员工齐声说“生日快乐”后，一致鼓掌表示欢迎。

这样便抓住了儿童的心，他们就会带他们的父母来到麦当劳。

还有一位加盟者泰勒成功地在最排斥新事物的美国东北部，打败了当时连锁经营的王者霍尔强生餐厅。

他的促销重点是柜台服务。

因为他觉得快速服务的最大重点就是能够有礼貌和有效率地直接为顾客提供服务。

为了训练柜台及窗口服务员，他亲自录制了一盘录音带，要求服务员在顾客停留在面前的 15 秒内，亲切而有礼貌地招呼客人。而且到最后， 一定要对顾客说：

“谢谢您。欢迎再度光临。”

同时，他利用录音带，指导如何有效率地点膳，诸如“把干净漂亮的汉堡给女客，把包装纸上粘了蕃茄酱之类的汉堡给卡车司机”等等。因为成绩可观，泰勒的录音带被公司引人全国系统中。直到今天，

仍然是全美麦当劳的服务宝典之一。还有更为别出心裁的呢！

日本的麦当劳就认为当别人打电话来，从电话铃声响到我们拿起电话为止是一种浪费。

他们又出奇招。

把电话铃声转为广告用语。是的，电话铃声变成了： “买汉堡请到麦当劳，买汉堡请到麦当劳。”

当然这是要费很大一笔钱的，如果让全国的电话铃声都这样的话。可是如果全国的电话铃声都响的是“买汉堡请到麦当劳，买汉堡请

到麦当劳”，那又会是怎样的宣传效果呢？ 必是人人皆知。