氟 与 牙 齿

氟在微量元素的排列中，只能算一个小弟弟，但它毕竟是我们人体必需的微量元素。氟对青少年来说，又是至关重要的元素，因为它是形成强硬骨骼和预防龋齿所必需的。

正常人体骨骼中含氟 0.01％～0.03％，牙釉中含氟 0.01％～0.02％。在骨骼和牙齿中，氟均以氟化钙的形式存在。

人体所需的氟，主要来源于饮水，所以饮水里氟的含量多少，直接影响人体的健康，尤其青少年的骨骼发育离不开氟。在缺氟的地区，龋齿病很普遍。科学家测定饮水含氟量小于每升 0.5 毫克时，龋齿发病率可高达 70％～ 90％；而饮水含氟量每升为 1.5 毫克时，龋齿发病率可在 10％以下。

在高温多雨的湿润地区，氟容易被流失，土壤和水体中的氟含量较低。从调查资料来看，我国南方多数地区的地表水和井水中含氟量都很低，达不到饮水卫生标准中氟的含量要求，因此，有关部门采取饮水中加氟和推广使用含氟牙膏，以补充人体对氟的需要。实践证明，这种简便的方法是有效的。

在饮用水中加入适量的氟化物，如氟化钠、氟硅酸钠、氢氟酸等，这就是我们常说的“饮水氟化”，使饮水里氟含量达到饮水标准，能有效地降低龋齿的发病率。我国广州地区自来水经过多年的加氟后，该地区的青少年龋齿发病率减少了 50％左右。采用含氟化钠或氟化亚锡的牙膏刷牙，或用 2％氟化钠溶液或氟化钠甘油膏定期涂擦牙齿表面，都可起到预防龋齿的作用。现在，大多数人认为饮含氟水对人体全身健康无害。目前，全世界有 30

多个国家和地区的 1 亿多人在饮用加氟的水。

但是事物都是一分为二的，缺氟可以影响我们的健康，影响骨骼发育和牙齿，但是氟过多了也会危害我们的健康。在我国北方干旱、半干旱地区， 以及南方的某些氟矿区、温泉区和氟污染区，情况恰恰相反。氟在这些地区大量富集，水中含氟量远远超过饮水卫生标准，使得氟骨病严重威胁这些地区居民和青少年们的健康。

当饮水含氟量为每升 2～4 毫克时，牙齿的斑釉齿发病率可达 10％～50

％；如果每升水氟的含量超过 4 毫克时，几乎所有儿童与青少年都患斑釉病。斑釉病成为我国几种主要的地方病之一。当地的 5％以上的居民还可患腰腿病和骨骼畸形等症（氟骨病）。

因此，饮水加氟和椎广使用含氟牙膏，只适用于缺氟地区。高氟地区的青少年决不能使用含氟牙膏。当然饮水氟化要由当地政府的卫生部门来决

定。

茶叶中含氟较多，缺氟的南方地区青少年也可采取饮少量淡茶水，或用茶水漱口，对预防龋齿有一定好处。