示例 3 乙醇分子结构式的确定

(1)提出问题。乙醇分子具有怎样的结构？ (2)收集实验事实和理论。

①分子式：C2H6O。

②化合价：C、H、O 的化合价分别为+4、+1、-2 价。(3)提出假设。

根据乙醇的分子式和碳、氢、氧的化合价，可以写出乙醇分子的两种可能结构式：

1. 对假设进行推理和判断。

如果是结构(Ⅰ)，那么，1mol 乙醇能产生 2.5mol 或 0.5mol 氢气。如果是结构(Ⅱ)，那么，1mol 乙醇能产生 3mol 氢气。

1. 实验检验。

测定和记录一定量的乙醇与金属钠反应所生成的氢气的体积。经计算， 1mol 乙醇大约能产生 0.5mol 的氢气。

1. 得出结论。

乙醇分子的结构式是结构(Ⅰ)，而不是结构(Ⅱ)。(7)应用(略)。

3．实验探究教学模式的灵活运用

实验探究教学模式Ⅰ和Ⅱ的划分并不是绝对的。同一教学内容既可以按照模式Ⅰ，也可以按照模式Ⅱ来设计。例如质量守恒定律。