二 表格化

表格化是用若干条横竖线所制成的表格,对化学实验结果加以系统化和简明化的一种形式。

表格一般包括表头、编号或序号、项目名称和空格等项内容。如果表中的项目是一些物理量,还要标出物理量的单位。

例如,通过实验获得了氧气能够跟碳、硫、磷、铁等物质发生化学反应的实验事实,为了引导学生进一步认识氧气跟物质发生化学反应的规律性, 可填写表 5-4。

再例如,结晶析出法测定硝酸钾在水里的溶解度实验,教师可引导学生依次将所测的实验数据填写在表 5-5 中。

用表格化对化学实验结果进行处理的最大特点是:条理清晰、整齐有序。因此,教师在教学中应结合具体的教学内容,使学生认识表格化在化学实验结果处理中的重要性,并逐步学会编制化学表格的一般方法和技巧。

表 5-4 氧气的化学性质

表 5-5 硝酸钾在水里的溶解度

编号

硝酸钾的质量(g)

水的体积(mL)

结晶析出温度(℃)

溶解度(g)

1 2

平均值

1

2.5

10

2

3.5

10

3

5.0

10

4

7.0

10

5

9.0

10