“出花园”一潮乡成丁礼

过去潮汕地区，凡满十五岁的少年儿童，不论男女，都要举行“出花园” 的仪式，这实际上是一种成人礼。

小孩出生以后，就要为他供一个香炉，作为“床脚婆”（又称“公婆母”）的神位。此后逢年过节，或小孩有个三灾六难，都要祭拜公婆母，请她保佑平安。传说农历七月初七，是公婆母的生日，更要隆重致祭。祭品有猪肉、鸡、鱼，叫三牲，或蛋、豆腐干、果品等，均摆满父母的睡床上。儿童必须虔诚礼拜，幼儿则由母亲抱着跪拜。拜毕，把香炉置于父母床下，故谓“床脚婆”。一家人中不管孩子多少，均同拜一个公婆母，直到最小的孩子满 15 岁，举行“出花园”仪式后才把香炉送到河中。“出花园”的吉日，一般选择在公婆母生日前一周。

“出花园”那天，先把公婆母请出来，放到床前的一个大竹箩里，然后摆上三牲果品，敬上香茶美酒，香烛元宝之类。“出花园”的孩童，由母亲带领，穿着新衣新鞋，在公婆母神位前焚香礼拜，祭酒三巡，烧金银纸等。拜祭完毕，把供品拿去烹煮，让孩子坐在大竹箩里，饱餐一顿，整个仪式宣告结束。

这种风俗，据说已有千年历史。相传古代有个皇后，产下一位太子，日夜啼哭不止，一日忽来了一个老妪，抱过太子，抚摸逗笑，太子破啼为笑。老姬对皇后说：“太子只宜在皇宫里安睡，在花园里观景，要到十五岁以后， 才能出花园，到外界去。”刚一说完，圣上驾到，大家纷纷回避，老妪避之不及，钻进床底下。但终被皇帝发现，皇后说明原委，被皇帝封为“床脚婆”， 作为太子的保护神。此俗先在皇宫里流行，后来传到民间，相沿成习，直至五十年代初期，乡间尚很流行。