斗智还斗勇——各国斗牛之比较中国式斗牛

中国式斗牛之起源

中国式斗牛具有悠久的历史。关于其起源，有传说古时人们为了庆祝获得丰收，将象征丰收的牛作为求神、酬神的祭品。在祭祀活动中为了讨神喜欢，人与牛、牛与牛之间往往要表演各种各样的动作，这种讨神喜欢而表演的动作便是斗牛活动的起源。也有人认为，中国的斗牛起源于李冰斗蛟的传说：“李冰为蜀郡守，有蛟岁暴，漂垫相望，冰乃入水戮蛟。己为牛形，江神龙跃，冰不胜。及出，选卒之勇者数百，持强弓大箭，约曰：‘吾前者为牛，今江神必亦为牛矣，我以太白练自束以辨，汝当杀其无记者。’逐吼呼而入，须臾雷风大起，天地一色。稍定，有二牛斗于上。公练甚长白，武士乃齐射其神，遂毙。从此，蜀人不复为水所漓。⋯⋯故春冬设有斗牛之戏。” 之外，还有认为斗牛起源于农耕之余，在放牛活动过程中，人们模仿牛与牛之间打架，而产生的人与牛之间的嬉戏，这就是中国式斗牛的起源。

关于中国式斗牛的起源，目前虽众说纷纭，各执一词，但可以肯定，作为一种社会现象的中国式斗牛，只有到人类智力发展到一定的水平，社会生产力的提高，人们的生活水平发展到一定阶段时，人们意识到其具有一定的娱乐或健身作用，人们有一定的空余时间去参与或观赏时，才有可能使这项体育娱乐活动产生出来。

中国式斗牛作为一种社会现象，它的产生和发展必然受到政治、经济、文化、民族习俗、宗教活动、地理环境、生产方式等来自社会和自然的诸种因素的影响和制约，它的产生也必然要经历一个漫长的历史时期。早在“食草木之实，鸟兽之肉”的上古时期，“人民少而禽兽众”。在那样的环境里， 野兽成群出没，人类在和大自然斗争中与各种野生动物打交道的机率十分频繁，人们为了生存势必要和野兽进行搏斗。在中国云南沧源岩画中，就画有一些先民与兽正在追逐相斗的情景。这种源于求生的人与野兽之间的搏斗活动，随着社会的发展，人类生活水平的提高，以及各种社会文化现象的影响下，当人们意识到体育、娱乐活动有其自身的必要性时，也就逐渐产生了各种各样的作为体育、娱乐的斗兽活动。如斗虎、斗蛇、斗鸡等等。《尚书·舜典》与《益稷》中就记载了早在公元前二十世纪时，帝尧手下的一位名叫“夔” 的掌管音乐的官，能奏起石制的乐器，指挥“百兽舞”。《战国策·齐策一》在描写齐国都城的繁华景象时载：“临淄之中七万户，⋯⋯其富而实。其民无不吹竿鼓瑟、击筑弹琴、斗鸡走犬、六博蹹踘者。临淄之涂，车毂击，人肩摩，连衽成帷，举袂成幕，挥汗如雨。”斗牛活动就同各种斗兽活动的产生和发展一样，伴随着各种体育、娱乐活动而得到其自身的产生与发展。

从出土的文物来看，战国时期已出现了人与牛斗的活动，现存的战国铜壶纹饰中还刻画了一些单人或双人持刀斗牛的图案。战国之后，人与牛斗的中国式斗牛风气经久不衰。在出土文物和文献记载中也屡见不鲜。如，汉朝南阳画像石中有不少有关斗牛的画像；[唐]高彦林《唐阙史》卷下、[唐]张鷟《朝野佥载》卷四、[宋]吴自牧《梦梁录》等各代文献中均有斗牛的记载。