豆蔻

仁 [气味]辛，温，涩，无毒。 [主治]温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。下气，止霍乱， 一切冷气，消酒毒。调中补胃，健脾消食，去客寒，心与胃痛。治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢， 噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。制丹砂。

花 [气味]辛，热，无毒。 [主治]下气，止呕逆，除霍乱，调中补胃气，消酒毒。功德汤

大宋朝仁宗皇帝，一日宣下谕旨，着翰林院报送朝廷日常供应饮料的配方。按说此类小事，君王片言内定就成。然而这皇帝们，除了开国打天下的太祖太宗们有基层干部甚至化缘和尚的艰苦出身外，其他几乎多是生于深宫，长于妇人之手，除了做最高首长，其实甚都不会。

有趣的是这翰林院，并非是读书人做侍从的写字机构，而是专门负责内廷供奉之类的后勤技术装备部门，御厨茶酒什么的杂务，也一样叫的是声口响亮的翰林。

鉴于可乐苏打水等罐装产品尚未问世，即便贵为天子的御饮，也只好从花花草草里面下功夫。众翰林一番商量，勾当太监启奏皇上说，紫苏煮水是天下第一的饮料，不但清香可口， 而且还能下胸膈间的浮气。

说起来，公公真的是宅心仁厚，用意果然意味深长。朝堂之上，原是文武众臣争权夺利的厮杀地，一片声聒噪，怎能不口干舌燥，虚火升腾，功名心化做袅袅浮气，专在胸膈之间游走。喝下这紫苏汤，不知不觉间，沉下那股子燥气，打几个响屁之后，也可以塌下心思， 以利再战。都说太监干政导致封建王朝的覆灭，但也不好一棍子敲死说就全无是处，单这紫苏汤对朝政的干预，颇可以认定是于琐碎处偏见精神的善良了，起码那开封府龙图包大人， 在皇上面前拾掇起陈世美来，得拜赐这口熟汤小小不言的功德。

其实这紫苏汤，原本是民间口碑极佳的配方，声誉和橘子皮齐名，溥天之下，处处有之， 鲜嫩时节，多多采撷，做菜煮汤，都是上品。桂林米粉，号称也是甲天下，浇汁前撒上的盖头，就不能没有紫苏。农书上还提示，凡田边地头都可以种苏，枝叶可以遮拦六畜糟践庄稼。秋来收获暗褐色坚果种子可以打油，掌灯尤其明亮；或者煎熬之后，油漆家中器具；或者研成汁水煮粥喝，服后让人通体生香，肥白细滑。

并且，除了下气影响朝廷政治以及贴补家计滋润生活外，本苏还开胃下食，止脚气，为广西人民对米粉的执著，提供了十分有利的口实。不仅如此，通大小肠，益脾胃，消痰利肺， 定喘安胎，治犬蛇伤，杀一切鱼蟹毒，更是它的药理主打经营项目。

然而，世界上从来不存在没有副作用的药品，作为一株草本植物，身兼菜品药品两栖的苏，同样难逃宿命，医家所谓芳草致豪贵之疾者，本苏正是其一。就以那功德无量的熟汤而论，如果天天不断地喝下去，就会泄露人的真气，令脾胃寒人，滑泄则是必然的。想来在位四十二年的仁宗皇帝，没准儿经常忍受跑肚的细微折磨，却浑然不觉是喝了功德汤惹下的祸端，不料想，该汤竟然潜伏在这里，做了太监误国的要命机关。

唉，世事真的难料哟。