绘画

绘画为文艺之一，开辟以来，善画者颇不乏人。而台南郡治之火画，其技尤精。南郡附近多槟榔，每取其箨为扇，画者又选其轻白者，以线香燃火炷之。四体之书，六法之画，靡不毕备。又镶以锦缘，饰以牙柄，每把可售数金，或数百钱，视其精粗为差。西洋人士购之馈赠，以为台湾特有之技。然台湾之中，唯台南有售，余则罕见也。