卉之属

兰 一茎一花者为兰，一茎数花者为蕙。台地蕙多兰少，或传自福建。内山野生者，香较逊，唯淡水观音山产者为佳。

菊 种有数十。台南较暖，自秋徂春，花开不绝，故有荷花献岁菊迎年之诗。又有万寿菊，味劣。

荷 清明则开，秋晚始谢。有午时莲，种盆中，花小如钱，至午开，过时则萎。

葵 有大小二种。

水仙 每年自漳州移种，花后即萎。芍药 台湾少种之者。

昙花 种出西域。有红、白二种，白者台人称为隐水蕉。兰蕉 或称莲蕉。叶如蕉而花若兰，有红、黄二种。

月桃 叶如兰蕉而大，取以裹粽。花白若桃，一茎十数朵。绣球 花白，团簇如球。

喷雪 花小如雪。

鹿葱 即萱花，一名宜男草。单瓣者为金簪花，可佐食。

茉莉 一名抹丽。有单瓣、重瓣两种，花开四季，夏时尤盛。淡水种以熏茶，每甲可收益千金。又有番抹莉，木本，花大如菊，香逊。

素馨 俗称四英，花开四季，淡水种以熏茶。凤仙 有红、白二种，红者捣染指甲。

石竹 俗称锦竹。剪绒 即剪秋罗。

瑞香 蔓生，花微绿，有尖瓣、圆瓣二种。茶蘼

燕支 色有数种，向晚始开，结实弃皮可以制粉。玉簪 叶如萱草。

罂粟 种自印度。花有数色，结实之时，割取其浆，以为阿片。子细如黍，可食，壳可为药。光绪间，嘉、彰二邑有种之者。兵备道刘璈亦禀总督， 请准民间自种，以塞漏巵，唯风味不及印度尔。

兔丝 野生，俗称烛仔花。

玉葱 叶如韭，一茎一花，有红、白两种，雨后盛开。百合 台北有产，仅用为药。

珍珠兰 俗称鸡爪兰，花如金粟，味若兰。

胡蝶兰 产于恒春山中，寄生枯木。一本五六叶，春秋开花，一茎多至十数蕊，花白状若胡蝶。为热带植物，他处不见。移植室内，根不着土，但洒以水。

鹤顶兰 产于嘉义山中。叶大如初种槟榔，一茎十数花，状若兰，瓣有红点，如鹤顶，故名。

百子兰 种出南洋，传入未久。叶长二尺，环簇而生，利能御人，中心吐茎，高至三四尺，着花百数十蕊，花白，若兰较大，惜无香。

鹰爪兰 蔓生，叶如菩提，向晚始开，花五六瓣，色微黄，状若兰，而香更烈，枝干有刺，若鹰爪，故名。结子如橄榄，数十成团。台人植为篱落， 高不可越。

倒垂兰 干如火秧，附墙而生，入夜始开花，白如莲，自上倒垂，采置瓶中，插以烛，可为灯。

晚香玉 一名月下香。种出西域，有单瓣、重瓣二种。

西番莲 一名天竺牡丹。种出印度，传入未久。花如菊，有十数种。播

子插枝，皆可发生。

夜来香 蔓生，花微黄，小若丁香，一穗数十朵，入夜极香。子午花 一名金钱花，种出毗尸沙国。午开子落。

美人蕉 似蕉而小，花红若莲。 鸡冠花 有高、低、红、白各种。

胡蝶花 一名金茎花。叶长如蒲，花黄若蝶，有红点，有髭。台人以根为药。

日日春 花五瓣，有大红、浅红、粉白三种，长开不绝。

水鸳鸯 生于水上，叶略圆，花作绛色，一茎十数朵，浮游池沼，生长甚速。

一丈红 有红、白两种。老来娇 一名雁来红。