“怪味”荷包蛋

邱宇

我想，每个人都尝过酸甜苦辣，可你尝过“怪味”么？ 这还是我一手“创作”的，说起来真有点不好意思⋯⋯

那是四年级放暑假的一天，我又围上了妈妈的围兜走进了厨房。做好饭后，忽然看到橱柜里有蛋，脑子里马上浮现出外婆煎荷包蛋的情景。对！我来个“不鸣则已，一鸣惊人”，给爸爸、妈妈一个惊喜，让他们尝尝我的烹调手艺！

可我从来没有炒过菜，什么准备也没做，就把锅往煤气灶上一搁，往里放了一勺油。一会儿，油冒烟了，我才想起了蛋，可蛋还在橱柜里呢！我急忙取出个蛋，敲破后和葱头一起往锅里倒。“噗嗤”一声，蛋炸开了，我赶紧拿起调味瓶往锅里浇，原来是料酒，真香啊。我的“伟大计划”就要实现了！我想爸妈闻着这香味，一定会发出赞叹声的。

正想着，那钻入鼻孔的香味变成了焦味，我立刻回过神来，哟，蛋没翻个儿呀！我费了九牛二虎之力，才把一个荷包蛋翻了身。为了除去焦味，我正往焦的一面加上辣椒酱，一股冲鼻的蒜味袭了过来。原来刚才放的“葱头” 是大蒜呀！不管三七二十一，把盐、味精、醋一起倒了进去。好了，终于煎好了，我捧着亲手创作的荷包蛋，放进了菜橱，就等爸妈回来唱好戏了⋯⋯

“咯，咯”是妈妈的高跟鞋声音。妈妈回来不久，爸爸也回来了。“开饭啰！”我兴冲冲地跑进厨房，把荷包蛋往桌子上一放。吃饭时，我时不时地看着荷包蛋，看哪双筷子先向它伸去。好，是爸爸先夹了点往嘴里送。我心里美滋滋的，就等着听“嗯，嗯，味道好极了⋯⋯”可爸爸：“呸，呸！” 把蛋吐出来，指着妈妈问：“什么味儿？你怎么煮的？”我忙尝了一口，哟， 焦味、辣味、酸味、咸味、甜味、苦味都合在一起，真是难吃极了！妈妈莫名其妙地回答：“我没煮呀！”他们的目光一下子转到我身上。我涨红了脸。他们才恍然大悟，顿时爆发出一阵会心的笑声。这个“怪味”荷包蛋使我认识到了自己缺乏生活实践，我今后一定要努力补上这一课。