客家人传统的婚嫁之俗

婚姻是人生大事，作为一种人生仪礼，在我国各民族和地区都得到普遍重视。客家人的婚姻习俗在具备这一基本风格的同时，还掺杂了大量的民间歌谣，以及一系列的地方性仪礼法则，显得更为热闹和繁琐。

客家男女青年成年后，就可托媒人说媒，介绍婚事。一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。

双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来“合八字”。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚帖，各置于香案之上，如3天内无不祥之兆，这门亲事就定下来，如八字不合，男方要把女的庚帖送还女家。

客家一旦有媒人上门提亲，第一件事就是考察男女双方的“八字”是否相合。按照客家传统的婚姻观：合，则令后代子孙康健，恩爱同心，白头偕老；不合，则家境不宁，妻离子散，家庭解体，因而它是婚姻能否成功的先决条件。

八字又分“草八字”和“红八字”。草八字，是指媒人最初向女家讨取的八字帖，由于多书于草纸上，故称“草八字’。

另外还有一种用嘴说的，称作“口八字”。两者都不属于正规的八字帖。“红八字”则不然，它是将男女双方的八字写在很正规的红纸封套内，表示两家正式定亲。

客家合八字，是请专门的“八字先生”进行查看和确定的。

合过八字，由男方父母、宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。

开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物，如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。

接下来，就是定亲，也叫“大扎”，即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。

在“大扎”前，或在“大扎”后，女方去男方家看家方，去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。

婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。

在结亲的当天上午或前一日，进行过礼，也就是由男女双方互相交换结婚礼物。首先由男方选年轻健壮的男子数名，作为前往女家的送礼之人。这些人装扮洁净，相貌英俊。礼物多为用红墨水点染过的花生、鸡蛋、核桃，以及一个完整的猪头和数十把挂面。

关于猪头，客家人有专门的顺口溜述说它的好处：“猪头扁尖，换你屋里的大毛辫。”

女方回礼实际是娘家的陪奁和嫁妆，这些回礼无需自送，就由男方的送礼之人顺便带回。

由于“过礼”通常是用箩装肩挑，因此到了冬腊月，客家聚居地的乡村田野便呈现一种花花绿绿的过礼奇观，一拨刚去，一拨又来，引得过往行人和田中农夫翘首观望。

客家结亲时，要杀喜猪。和年节杀猪不同，年节杀猪一般在院外空旷处，而结亲时的杀猪则在堂屋中。家主以是否一刀致命判别结亲后的吉凶。

新娘在过门的前一天晚上，须于娘家悲悲切切地大哭一场，谓之“哭嫁”。

客家哭嫁之俗从宋代开始，凡闺女出嫁，女家一定要大哭一场，有句俗话叫“女家唔哭，郎家冇福”，“女家哭得多，郎家子孙多”。传承上千年的哭嫁礼俗有着浓厚的客家文化色彩。

客家嫁女哭嫁，开始是由母亲带女儿在祖宗神位前哭，一边上供点烛焚香，一边膜拜道吉，祈祷祖先保佑闺女进婆家大门后，能夫妻白头偕老，子孙满堂，家财万贯、富贵荣华。

其仪式表示尽做闺女最后一次敬奉祖宗之职，因为出嫁后已成夫家婆太，要敬奉夫家祖先了。而客家人把这一场哭嫁敬祖仪式叫“辞祖”或“辞神”礼。

敬完祖宗后，进入第二场哭嫁仪式，即闺女、母亲、婶嫂、姐妹等人分别到“行嫁酒宴”上给诸亲六眷斟酒，以敬宾道别，一边斟酒，一边诉说亲友的教诲、关爱之情，并请列位亲友今后要到夫家来走访、关照。在此时间内，诸位男宾朋会赠给闺女“压腰礼”红包，并赐吉言祝语。

闺女斟完酒后，即由母亲带到闺房中洗“行嫁”汤，浴毕，闺女头发不扎起，自然蓬发，换上红衫、红鞋后。进入第三场哭嫁仪式，亦是场面最感人的一场哭嫁仪式。首先由母亲给闺女梳三下新人长发头，边梳边说：“一梳梳到尾，一条辫子同到尾；二梳梳齐眉，公婆共齐眉；三梳梳得长，子孙满祠堂。”

梳毕，打开闺房门，母女俩相抱而哭，两人边哭边诉，有腔有调，有板有眼，有声有色，情意绵绵，哭口成歌。

片刻，外婆、舅妈及女宾客、婶嫂、姐妹、邻妇们纷纷进入闺房“劝哭、陪哭”，边哭边赠给闺女“压腰礼”红包，其哭者越来越多，哭声越来越响，但大家的心情还是很喜悦、欢畅的。

客家哭嫁词汇精炼，内容丰富，寓意深刻，大多为闺女与陪哭者劝答式语言，富有情感和民间乡土气息。母女俩哭嫁时，母亲教女儿为人处理之世俗情理，为妇之道，孝敬之道，养儿育女之道。

女儿诉说离别之情和养育之恩，祝福父母福寿康宁，百岁承欢。其他女宾则相互诉说离别之情和祝福之语。

上头开脸。新娘于出嫁这日清晨需早起，穿好嫁裳坐在妆台前，背上背一面镜子、一本日历，脚下踏着一面竹筛。懂得“黄历”的妇女于新妇背上耐心翻看日历，待择得上头吉辰，再由另一名女客操梳。只梳三下，然后用丝线搓绞新妇脸上颈下的汗毛。此时忌毛脸姑娘、孕妇、寡妇在旁窥看。

客家迎亲由媒人率新郎及12名童男，一起前往女家。去时，媒人手提一只红毛线拴缚了提梁的烘笼，预备为新娘暖轿时使用，因为过去的客家新娘出嫁，无论贫富，都是坐轿前往。

烘笼的另一个用处，据说是为了新娘解手方便。倘若遇到几十里、上百里的路程，有个烘笼在轿中，也可免新娘内急之苦。娘家送亲，需选4至6对童男女随同新娘和媒人一起前往男家。

媒人率新郎等来到女家迎亲时，女家需用长凳拦住大门，其余通道也派人把守，俗称“拦媒”。当媒人把新娘迎回男家时，并不急于进入男家院落，而是于大门外高傲立住等待新郎及其父母前去谢媒，客家也称“谢红”。媒人此时信口诌说四言八句，到一段落，男家需马上递以“红包”。

旧时花轿抵达男家，还要行“回车马仪”。俗传新妇出嫁，本家死去的祖宗也要前来送亲，故此时需将其遣回。通常主持回车马仪的都是客家厨师，因厨师对当地的红白习俗大多了如指掌。

轿夫一直将轿抬入男家天井，一头在堂屋台基上，一头在下面天井里，形成一种不均衡的斜势。男家这时需上前谢轿夫。当轿夫将轿落于堂屋平坦处时，需念：“轿子落地，买田置地；轿子放平，儿女成群。”

新妇下轿，烘笼交与一活泼可爱的男孩提住。一人急急趋上，端米筛于新妇头上猛筛。筛内置柏树枝，桠上拴小铜钱。又一人接过小孩手中烘笼，奔入厨房，添火加炭，提出后置堂屋地下，用一大箩筐翻转扣住。

娘亲牵引新娘坐箩上，曰：“烘胎”。烘胎之时，有妇女在旁念诵歌谣：“今年坐箩箩，明年做阿婆……”盼其早生早养，及早完成承嗣香烟的任务。

新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用5尺长的红布披在新郎身上。

礼生口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右。

婚宴开始后，新郎新娘挨桌敬散烟酒糖，务必成双。受敬者需即兴说唱祝贺词。送亲而来的娘家人单坐一桌，位置在堂屋正厅，且桌上的菜要比其他桌子多出三样，这三样还不能是“重皮子”。既然男女两家已结为秦晋，男家在道义上理当对娘家的人格外优待。

新娘于结亲后的次日清晨，需向公公婆婆敬奉洗脸水。尤其是第三日清早，需焚香膜拜男家的灶神，祈盼灶神赐福自己，烧火熊旺，煮出的饭菜可口香甜。

回门过后，男家还要举行“会亲”仪式，遍邀女家亲友前来赴席，加深彼此间的了解和认识。自此以后，一对新人的人生历程就算正式开始。

[旁注]

民间歌谣　民间短篇诗歌，包括抒情性的民歌与民谣。歌因为配乐和受曲谱制约，歌词有与之相适应的句法章法结构，节奏一般比较徐缓。谣不配乐，没有固定曲调，吟诵方式、章句格式比较自由，节奏一般比较紧促。古人对歌与谣也常联用，统称为“歌谣”，简称“民间歌谣”为“民歌”。

生辰八字　或者说八字，其实是周易术语四柱的另一种说法。四柱是指人出生的时间、即年、月、日、时。在人用天干和地支各出一字相配合分别来表示年、月、日、时，如甲子年、丙申月、辛丑日、壬寅时等，包含了一个人出生时的天体运行的基本状态。每柱两字，四柱共八字，所以又称“测八字”。

时辰　我国古时把一天划分为12个时辰，每个时辰相等于两小时。相传古人根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。从半夜起算，半夜11点到1点是子时，中午11点到1点是午时。

黄历　相传是由黄帝创制，故称为《黄历》。古时由钦天监计算颁订，因此也称皇历。其内容指导农民耕种时机，故又称农民历。黄历是在我国农历基础上产生出来的，带有许多表示当天吉凶的一种历法。《黄历》主要内容为二十四节气的日期表，每天的吉凶宜忌、生肖运程等。

状元　一般是指科举考试中，殿试考取一甲第一名的人。唐制，举人赴京应礼部试者皆须投状，因称居首者为状头，故有状元之称。

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客家闹房仪式实际上是安装床榻的戏谑仪式，并通常由木匠主持，一面安装和架接着床板、床框，一面和围观的人一道共同取闹。这时闹房的人大多为男子，个个出口成章，言语粗放。木匠不时穿插具有固定格式的“斗床歌”，以此作为仪式的引导。

男子闹过，则由妇女、老人和孩子前去闹房。客家有经验的闹房者，往往能够触景生情，随手拿起一物，即能编成合辙押韵的顺口溜。

这种顺口溜，实际也就是我国古老的“撒帐词”，一词既出，新人必须向诌说者散发喜糖喜钱。