戒空腹过久

在我国的农村，某些地区有一天只吃两顿饭的传统饮食习惯。而在城镇， 又有许多妙龄女郎为了减肥而控制饮食，养成了早晨不吃饭的饮食习惯。时间久了，真的是“习惯成自然”，身体也就适应了。

上述两种情况，身体可能容易适应，但人体健康却是不能适应的。因为它违背了正常的膳食规律，背离了膳食营养原则，是注定要对健康产生不利影响的。最常见的是极易引起胆结石病和胃病。

人在空腹时胆汁的分泌减少，胆汁中的胆酸含量也减少，而胆固醇则并未减少。若空腹的时间过久，胆固醇将会出现饱和状态，并在胆囊中沉积， 从而导致胆固醇结石的形成。这种情况尤其易发生于妇女。

另外，空腹的时间过久，会导致人的肠胃功能失调，正常的分泌和代谢作用被打乱，从而引起胃肠道疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎、胃炎等病的发生。据统计，在胃肠疾病当中，大多数是由于饮食无规律，其中包括空腹时间过长的原因造成的。