万事如意——处世礼俗

在人际交往中，我国古代的人们总以一定的、约定俗成的程序和方式来表现自律或敬人的完整行为。它是由一系列具体的礼节所构成，是一个表现礼貌的系统而完整的过程。

可以说，处世礼俗是待人以尊重和友好的习惯做法。我国作为礼仪之邦，自古以来，人们就特别注意为人处事的礼仪问题，往往表现在各个方面，并且具有十分特别的内涵。

尊老养老的礼仪习俗

尊老养老是中华民族的传统美德。在文字尚不发达的古代，农业方面的生产技术，政治与外交方面经验，只有一定年纪的人才能掌握。因此，尊老敬老具有教化民众、安邦治国的意义。

执政者把尊老敬老纳入了礼仪制度之中，这种制度在周代的前、中期发展到了顶点，后代也大多沿袭。

“老”在古代有两重含义，一是指本族的长辈，二是泛指老年人。后者的起始标准或以50岁为开端，或以60岁、70岁为起始，略有出入，但都以10年为界隔分为几个层次。《礼记·王制》：

五十始衰，六十非肉不饱，七十非帛不暖，八十非人不暖，九十虽得人不暖矣。

意思是说，人到50岁以后开始衰老，60岁以后要肉食才饱，70岁以后要盖丝绵被才保暖，80岁以后要有人伴睡才保暖，90岁后即便有人伴睡，也不保暖了。

因此，周代规定，老人年50岁即养于乡，60岁养于国，70岁养于学。由于老人寿数渐少，故预先须为送终做准备，提前制作老衣，60岁老人以年为单位准备，70岁以季准备，80岁以月，90岁则要以日计算，天天都预备，只有被、褥、帽、带之类才在去世后制作。

古代国君最隆重的尊老礼仪是三老五更礼。三老是国老，五更是庶老，各选择德高望重、阅历丰富、精通世故，且已致仕的一位老人担任。为何以“三”、“五”命名，有不同解释，其中之一认为：他们通晓三德五事，故称三老五更。

三老五更礼各代的程序存在差异，但举其一例即可窥见大概。59年，东汉明帝曾率群臣躬养三老五更于大学。当时选定的三老是李躬，五更是桓荣。行礼之日，三老五更穿戴一新，三老还手拄玉杖，乘车进入大学，明帝亲自迎接，行肃拜礼。然后设宴，汉明帝亲手为三老摆桌子。席间汉明帝还捋袖割肉，劝吃劝喝，并伴奏周武王伐纣之乐烘托气氛。此外赐三老、五更各二千石俸禄，另有酒一石、肉40斤。

魏晋时期，三老五更礼更为兴盛，尤其突出了三老五更以师道自居，训示皇帝的礼仪。至唐时，规定每逢中秋吉辰，皇帝必须在太学举行奉养三老五更礼。这一礼仪直到明代才随着皇权的膨胀而被取消。

举行三老五更礼，是古代执政者树立道德楷模的实践，对弘扬尊老养老的社会风气起到一定作用。

除了三老五更外，周代对其他高龄老人也设置专门机构，加以供养。《礼记·王制》载：

周人养国老于东胶，养庶老于虞庠。

意思是说，西周将在国为官的老年人养在大学里，将士人及其他平民中的老年人养在小学里。

每逢节庆及国中大事，周天子都要进行视学，即亲自到老人聚集的学宫举行春秋祭奠及养老之礼。其时不仅载歌载舞，向老人进献酒食，而且还亲切交谈，向老人请教施政方略。平时如果老人生病，还设有专职人员定期慰问，“九十以上，日一问；八十以上，二日一问；七十以上，三日一问”。

战国以后，周代的养老制度逐步遭到破坏，许多具体规定已难以实施，周代那种集中赡养老人的做法并未绝迹。直到明代，还曾在各郡邑设养济院收养“孤老”，逢“改元或国有大典礼”就下诏收养“老病孤贫者”。特别是顺天府的宛平、大兴二县，一次即收数百上千名，“每名口月给太仓米三斗，岁给甲字库布一匹”。

尊老不只限于对老人生活上的关照，还表现在达到一定年龄的老人可以享受免除赋税、徭役甚至刑罚的待遇。

《礼记》中的《王制》、《祭义》等篇规定，从50岁开始不服徭役，80岁开始允许有一个儿子不服徭役，90岁以上则免除全家赋役。在法律上对老人也给予宽容，对于年至八九十岁高龄的“耄”，“虽有罪，不加刑焉”。由于古代“刑不上大夫”，所以这种规定实际上已把八九十岁的老者看作与大夫同权的象征。

至于特权的大小，则依年龄的差别分为不同等级。《礼记·王制》云：

五十杖于家，六十杖于乡，七十杖于国，八十杖于朝，九十者，天子欲有问焉，则就其室，以珍从。

意思是说，50岁持杖只能在自家显示权威，60岁老人所持王杖在本乡范围有效，70岁持杖老人已在城邑中占据地位，80岁老人就可以持杖出入朝廷，发表意见了。年至90岁的老人，就是天子有事也不能召唤他了，而需亲自登门请教，并且要携带珍贵的礼物。

西汉时期，曾专门颁布了《王杖诏书令》，规定每年仲秋之月，朝廷授王杖给70岁以上的老人，并哺以糜粥，对80岁以上的老人还另加赏赐。自此之后，70岁的老人才具备持杖资格。

汉代的王杖长九尺，顶端雕有斑鸠形象，斑鸠为不噎之鸟，意谓老人饮食不噎，安享天年。

《王杖诏书令》还规定了持杖老人享有多种社会特权，如社会地位相当于年俸六百石的地方官吏；侮辱或殴打持杖者要以大逆不道罪论斩；享受免除赋税、徭役的优厚待遇，等等。

王杖制度主要行于汉代之前，魏晋南北朝时期礼仪松弛，只有少数皇帝行王杖之礼，唐代之后王杖制度就逐渐消亡了。

在王杖礼废弛后，宋代又创设了宴千叟的礼仪，并在明清盛行一时。其具体程序是：国君谕令诸司布告一定年龄以上的老人参加，约期在皇宫举行千叟宴。

举行千叟宴之日，伴随着中和韶乐，京官和众叟分列并进，于固定席位上相向而坐，行一叩礼，就位进茶；接着奉觞饮酒，年90以上的老人亲赴国君宝座前行跪拜礼，国君亲赐一卮酒；再分赐食品，受赐者皆于座位上行一叩礼，表示感激；又赐群臣及众叟膳食佳肴，受者于座位上行一跪三叩礼；然后国君根据老人的年龄及德行分别给予赏赐；最后，众叟于宫门外行三拜九叩礼谢恩。

由于千叟宴突出地显示了对老人的尊重，每当举行均引起社会轰动，有时还令地方官为老叟赴京提供车马，故每次参加者都逾千人。

1713年，清康熙帝为庆祝大寿举行的千叟宴更是盛况空前。当时赴京的老人达4000多人，其中80岁以上的就有570余人。1785年在乾清宫举行的千叟宴，参加者亦达3000多人。千叟宴推动了民间尊老礼俗的流行。

聚集千叟设宴庆贺规模盛大，非帝王难以施行；但仅为本家族老人贺寿，则既符合尊老规范，又很容易做到，故在老人生日“做寿”的礼俗在民间广为流行。做寿一般自50岁开始，60岁或80岁以上的老者生日称“做大寿”。

民间做寿大部分在家中，通常要设寿堂、燃寿烛、结寿彩。寿堂一般设在正厅，为拜寿之地。

若寿星为老翁，堂上正面高悬红缎彩绣的“百寿图”或八仙图所拼的巨形“寿”。两边是寿联，内容多为“福临寿星门第，春驻年迈人家”；“觞飞瑶阶来仙祝，瑞霭锦屏见寿星”之类。正中供“寿星”，或供“福”、“禄”、“寿”三星。案前陈设蜡烛、花筒、香炉等讲究延年的饰物。桌子上还供有寿桃、寿面、寿酒、寿点等物品。

如给老妇做寿，则堂上正面悬挂彩色“五福捧寿图”，正中供“麻姑”一尊，其他相同。做寿要宴请宾客，来贺者多执寿礼，其中以寿桃、寿幛、寿联为多。

寿礼开始，寿星穿戴一新，依男左女右坐于堂中供案旁，接受亲友和晚辈的拜贺。

拜寿照例是两揖三拜，晚辈行跪拜礼。如遇平辈拜寿，受贺者须起身请对方免礼。若晚辈中未成年的小儿叩拜，须给些赏钱。若受贺者尚有长辈健在，须让长辈坐在受贺席上。

凡直系亲属拜寿，在上午寿宴前进行。远亲或朋友则随来随拜。受贺者的晚辈须在寿堂两旁八字排开，对前来贺寿的跪拜者逐一还礼。

行完拜礼后，摆设宴席，共同饮寿酒，吃寿面。之后，寿星还要携全家于寿堂祭祀“寿星”或“麻姑”。

另外，有的人家最后还要“点灯花”，即用一批灯盘，每个灯盘上放一个用彩色灯花纸捻成的灯花，蘸上香油点燃。灯花的数目须同寿星岁数相同，一岁一盏，最后再增加两盏，谓之“本命年”一盏，“增寿年”一盏。然后由寿星上香，其儿女亲友依次跪拜行礼。最后，由拜寿的人们每人托一灯盘，列队“送驾”，称“送灯花”。至大门外，将“神码”、“敬神钱粮”等焚化，寿礼才告完成。

元代有人曾搜集古代从虞舜、曾参、汉文帝，到丁兰、黄庭坚等24人的孝行传说，编成《二十四孝图》一书，反映了古人孝敬的礼俗。其中的很多故事，如“望云思亲”、“鹿乳奉亲”、“卧冰求鲤”等，感人至深，被广泛传颂。

总之，尊老养老，特别是孝敬本家族长辈老人，是儒学文化中最基本的道德规范，在古代社会深入人心。尊老养老已经成为中华民族的优良传统，代代相传。

[旁注]

周武王（约公元前1087年～公元前1043年），西周王朝开国君主，周文王次子。因其兄伯邑考被商纣王所杀，故得以继位，表现出卓越的军事、政治才能。继承父亲遗志，于公元前11世纪消灭商朝，夺取全国政权，建立了西周王朝，成为了我国历史上的一代明君。

太学　太学之名始于西周。汉武帝采取董仲舒的建议，于公元前124年在长安设太学。由博士任教授，初设五经博士专门讲授儒家经典。魏晋至明清或设太学，或设国子学、国子监，或同时设立，均为传授儒家经典的最高学府。

郡　古代的行政区划单位之一。始见于战国时期。秦统一天下设36郡，后汉起，郡成为州的下级行政单位，介于州刺史部、县之间。隋朝废郡制，以县直隶于州。唐代的道、州、县，在武则天一朝曾改州为郡，旋复之。明清称府。

寿幛　也叫礼幛。一般都是用绸布题字做成的。一般在整幅的红绸缎，剪贴锡纸。有用红纸的主轴，称“寿轴”；也有外装玻璃框的，称“寿屏”。有直式与横式之分，不论直式与横式，皆采用长方形。

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曾子是孔子的弟子，有一次他在孔子身边侍坐，孔子就问他：“以前的圣贤之王有至高无上的德行，精要奥妙的理论，用来教导天下之人，人们就能和睦相处，君王和臣下之间也没有不满，你知道它们是什么吗？”曾子听了，明白老师孔子是要指点他最深刻的道理，于是立刻从坐着的席子上站起来，走到席子外面，恭恭敬敬地回答道：“我不够聪明，哪里能知道，还请老师把这些道理教给我。”

在这里，“避席”是一种非常礼貌的行为，当曾子听到老师要向他传授时，他站起身来，走到席子外向老师请教，是为了表示他对老师的尊重。