苦水是我国产玫瑰油最多的地方
苦水,在甘肃永登县城东南部,庄浪河下游,它是古代丝绸之路上的重要驿姑,直到明朝末期,仍叫苦水驿。据《甘肃通志》载:“其地产硝,水味稍苦。”故得此名。一八四二年,林则徐充军新疆伊犁时曾在此留宿。这个很小的地方,既不是探幽访古的历史明城,又不是寻奇览胜的旅游胜地, 它却以盛产艳丽芳香的玫瑰而闻名。
夏初之时,苦水之地,殷红的玫瑰遍地开放,芳香四溢,迎面扑来,沁人肺腑,向大自然奉献美的深情,成群的姑娘们,穿梭在绚丽的花丛之中, 忙碌采集花朵,好象漫步在红霞中的仙女,翩翩起舞,动人的画面,醉人的花香,游人也感到置身于世外仙境之中。此时,便自然地想到玫瑰姑娘还有一段神话的故事。相传,在古老年间,苦水这个地方有一位聪明美丽的姑娘, 她与一位青年相爱,恰在他们结婚之时,姑娘被狠心财主抢去,要霸占为妾, 姑娘宁死不屈,在与财主拼搏中逃至庄浪河畔不幸中箭而死。冬去春来,在姑娘洒下一团团殷红鲜血的地方,长出了一朵朵如火似血的玫瑰花,渐渐地一丛丛、一片片,长满了庄浪河畔⋯⋯。也有人相传苦水玫瑰是唐代从伊朗等西方国家传来的。其实,苦水玫瑰已栽培 250 多年,是当地土生土长的野玫瑰与我国传统玫瑰自然杂交而形成的特殊品种,加之当地有肥田沃野,水源充足,适宜生长的良好自然环境和气候条件,因此,开的单瓣花很繁,以花多取胜,花香味纯,含油量高。玫瑰不仅绚丽、多姿、香气馥郁,而且又是观赏之花惹人喜爱,更重要的它可提炼价格昂贵的玫瑰油和浸膏,都是高级香料用品,可制作香水、食用香料、高级牙膏、香皂,口红、胭脂等等。玫瑰药还能理气、活血、可治肝胃气疼、跌打损伤等。俗说“油比黄金贵”, 一公斤玫瑰油与 1.52 公斤黄金等价,一公斤浸膏相当一斤黄金价格。过去我国玫瑰油多半是靠国外进口。现在全国许多地方已能生产玫瑰油,而苦水生产的玫瑰油占全国 60%,居全国之首,因此,是我国产玫瑰油最多的地方。