米拉特与“波尔多液”

波尔多液是硫酸铜和石灰的混合液，是一种著名的杀虫剂。常用于防治马铃薯晚疫病、梨黑心病、苹果褐斑病、柑桔疮痂病、葡萄霜霉病、甜菜褐斑病、枣锈病等。

波尔多液是怎样发明的呢？那是 1878 年，欧洲流行着一种葡萄霜霉病， 许多果园葡萄颗粒不收。然而法国波尔多城一家马路边上的果园，葡萄却果实累累，平安无事。波尔多大学教授米拉特感到非常奇怪，于是他拜访了这家葡萄园。工人对他说：是因为他们怕过往的行人偷摘葡萄，就往葡萄上喷了石灰水和硫酸铜，喷后蓝白相间，仿佛葡萄害了病，行人就再也不摘葡萄吃了。米拉特听后，马上想到，这可能与石灰和硫酸铜有关。于是他根据这一线索钻研，终于在 1885 年制成石灰硫酸铜混合液，具有很强的杀菌能力。被很快推广使用，人们就把这种杀虫剂称为波尔多液。