猪

家猪属哺乳动物，猪科。约在五六千年以前首先在中国由“野猪驯化而成”。性温顺、体强健、适应力强、寿命约 20 年。成熟早、繁殖力强、发育迅速，而且易于饲养管理。除肉用外，猪粪尿是良好的有机肥。皮、鬃、骨等为工业原料。种公猪、母猪、仔猪、育肥猪类型不一，具体管理方法也不一样，但饲养管理要求是一致的，即饲料配合要多样化，如水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，缺少哪一样都会影响猪的生长发育和繁殖。因此，饲料搭配要贯彻以青粗饲料为主，适当搭配精饲料。定时、定量喂养，可使猪生活有规律。精饲料较多时，一般每天喂 2～3 次；以青饲料为主时，可适当增加 1～2 次，夏季昼长夜短，可增喂一次。合理掌握饲料的稀稠度，一般饲料与水的比例以 1∶4 为宜。种公猪、母猪，要采取单圈喂养； 断奶仔猪、后备猪和育肥猪，采取群饲，可根据具体情况及时调群。注意运动和休息，并切实做好冬防寒、夏防暑。加强调教，养成到一定地点排粪尿的习惯。猪舍内要讲好卫生，定期消毒，增强猪的抗病能力。