禽场

任何一个禽场的建立，首先面临的最大问题就是场地的选择，即把养禽场建在何处为好。虽然饲养目的不同，家禽类型有别，但选址必须遵循这样一条原则：就是尽可能地适合家禽的生理特点，充分发挥它们的生产性能， 便于饲养管理和采取卫生防疫措施，提高工作效率。并且具有远见卓识，考虑到将来的发展前途，为逐步建成具有现代化水平的养禽场而奠定坚实的基础。

理想的养禽场应坐落在地势高燥、平坦或稍有坡度的平地，南向或东南向。这种位置阳光充足，空气流畅，排水良好，有利于家禽的卫生和保持舍内干燥。地势的高低、朝向的确定，直接影响到光照、通风和排水等问题， 必须慎重处理它们之间的关系，选择有利于家禽生活的场地。

禽场所在地的土壤应具有一定的卫生条件，要求过去从未被传染病或寄生虫病原体以及化学物质所污染。透气性和透水性良好，能保证常年干燥； 压缩性小而均匀，以便承受建筑物和机械化设备的重量；还应有一定的肥沃性，可以用来种植青绿饲料，提高饲料的自给水平；同时适宜于花草树木的生长，美化环境。能符合上列条件的土壤，根据《土壤学》的研究，最好是壤土或沙壤土。

禽场的水源应当充足，位置适中，水质良好，水中不含病菌和毒物，没有异臭或异味，碧绿澄清。供水不足或是水质不佳，不仅给饲养管理造成困难，而且严重影响家禽的健康、生长发育和生产力，制约养禽场的规模和发展，对于水禽养殖场最好利用流动活水。水源距场不宜过远，水位不宜太深

（1～1.5 米左右），水面不宜过宽，以便水禽戏游、运动、交配和觅食。若是江河湖泊，则要往来船只不多，水流速度缓慢，河岸坡度平缓。养鹅场还需选在水草丰盛的地区，既有广阔的游牧场所，又有充足的青青嫩草。

养禽场还应处在交通方便、环境安静而又卫生的地方。接近公路，离产品消费、交售地和饲料来源地不远，而且要求交通路面平坦，路基坚固，能确保饲料与产品的进出，减少运输费用，增加经济效益。但要兼顾卫生防疫， 要求距主要公路不少于 500 米，离次要公路 100～150 米左右。城市和居民点应在 15 千米之外；与其他养禽场的距离最好保持在 20 千米以上，远避重工业区（如水泥厂、钢铁厂、化工厂等），杜绝烟尘、粉尘、噪音及有害气体对环境的污染。禽场附近如有大片土地，则有利于粪便处理。此外，电源要充足，电压要稳定，这对机械化养禽场来说尤为重要。养禽场一般采用双路供电，并自备发电设备，以防突然停电，保证生产需要。